テラ市の仕込みをかれこれ一週間・・。
最近仕事の話をしていたら
「わたしと同じに自分に対してのＭッ気・Ｓッ気が強い」と
言われ、あ～分かってくれる人がいるんだと少し安心しました。
必要以上にやってもまだたりない、
クタクタになりながら
まだまだできるはず、と思う。
やらないと気がすまない。
適当なことろでの線引きができない。
とゆうやつです。
blogもupせずあっとゆう間に土曜日。
この「Ｍッ気、Sッ気」のおかげでたくさんおやつができました！
日曜日の「テラ市」お楽しみに！！
土曜日のおやつ
シフォンケーキ
ｼﾊﾞｯｺ
シュー各種
マフィン各種
ベーグル各種
焼き菓子（クッキー・マフィン・スコーン・アップルパイ・クグロフ）各種です
・・・詳細がなくｽｲﾏｾﾝ
おまちしております！
いつも、ありがとうございます(^^♪ タナカです。
返信削除イガラシさん、いつも思いますが、本当にすごい方だと思います！！あんなに沢山の種類のベーグルやお菓子を１人で作られているなんて、私たち購入者からしたら、想像がつかないくらい大変なんでしょうね(>_<)
最近、ある先生が言ってました。「100％の完璧を求めるのではなく、３０％でも５０％でも受け入れられる人間にならなくてはいけない。」「自分が苦しくなるだけ…健康第一なんだぞ。健康じゃないと、何も出来ない。」
と、家の母が言われてまいした。
私もイガラシさんみたいになりたい！って思うことが何度もありましたが…それだけ苦労されているんですよね。
でも、イガラシさんが作るベーグルが一番好きです！
これからも楽しみに通わせてもらいます(笑)
本当にいつも有難うございます。
ﾐｼﾞｭさま
削除いつもありがとうございます。
そうなんですよね、
体も心も健康、それにつきますよね・・。
もうくたびれるの嫌だと思っても
菓子工場に足を入れた途端、
これが作りたい、次はこれとワクワクしてくる自分がいます。
「のど元過ぎればなんとか」ってやつです。
でもこれは作るのが好きだけじゃなく
喜んでくださる方がいるのがいるのがおおきいとおもいます。
これからもよろしくお願いいたします。