わごろー: 10月 2018

2018年10月31日水曜日

2018年10月30日火曜日

あしたのおやつ

・・一応かぼちゃのシフォンケーキ

シナモンチョコチップのシフォンケーキ

ﾎｼﾉｺｰﾋｰｱﾝﾄﾞﾗﾎﾞモカジャバシフォンケーキ

村松産栗の渋皮煮一粒ﾊﾟｲ（来週あたりで終了です！）

一口では食べられないほど大きな栗です、渋皮煮にしてアーモンドクリームと一緒に薄いパイ生地に包んで焼き上げました

スイートポテトチーズタルト
濃いめのチーズタルトにはラムレーズン
紅はるかをスイートポテト風にしてタップリ乗せました。
リクエストありがとうございました！

素焚糖のバタークッキー
菅谷リンゴのＡＰＰＬＥＰＩＥ
シュークリーム、プリン、スコーン（かぼちゃとエダムチーズ）、マフィンなど
他はいつもの感じになります。

よろしくお願いいたします。

2018年10月29日月曜日

おやすみに

笠に御堂、杉林、・・・平成も最後なのに江戸の雰囲気

県内ここだけ「ド晴天」ですたぶん。今日のメンツ、
オレがこの山を選んだどうだこの天気と３０回くらい呟いておりました。
天気もさることながら山も素晴らしかったです。
まず早朝の冷たいガスが立ちこめ気持ちいいスタートです。

・・・低山のためすぐピークに着く。

小出の町が見渡せます。ガスと空がキレイです。

次のチェックポイントに向かいます。

キラキラの紅葉の中を笠をかぶった人が駆け抜けます。

歩いても歩いても紅葉が素晴らしい。

・・・登りが異常に早く、追いつかない。へとへとです。

もう一つのチェックポイントをこなし、早く温泉に入りたいと帰ろうとする笠の人。

イヤイヤまだ早い時間なので予定通り次のピークに向かいましょう！

まず道路を渡ります。

・・・あれ？山を登ったはずなのに

車道に出るとは・・。

そこから藪の登山道をぬけると

越後三山が目の前、反対側にも魚沼の登った山々が見渡せました。
ピッカー

風もなく静かな山頂紅葉もピークです。

登りは遅いが下りは私が早い。

この山滑れるかなーと山肌を見ていましたがよくわかりませんでした。

たっぷり半日かけて紅葉登山終了、

この日は一日天気に恵まれ良き山行でした！
楽しかったぁ！

おやすみに

少し前の新発田の山奥

毎年ここに来ると紅葉でおなかいっぱいになります。

三度目にして初、雲一つかかってない飯豊の峰々がお出迎え。
あぁ・・完璧なメインディッシュ。

たくさんごちそうさまでした、一年後また来ます。

2018年10月24日水曜日

おやすみに

五頭山、

日の出とともに山に入るとお得です。

だれもいないのでゆっくり写真を撮りながら
（↑帰り道に会ったおじさん）

朝日と紅葉があいまってキラキラです

だれもいないのでゆっくり雲海も堪能。

（もちろん当てにいきました）

やさしいいい山です。

かぼちゃのシフォンケーキ
村松産栗の渋皮煮のシフォンケーキ
れんぎょう茶とラムレーズンのシフォンケーキ
黒豆ろ黒ゴマのベーグル
オーガニックレーズンとエダムチーズのベーグル
バナナブレッド（バナナ・クルミ・ラムレーズンの具沢山のアーモンドバターケーキ）ｵｽｽﾒ！
菅谷リンゴのＡＰＰＬＥＰＩＥ
村松産栗の渋皮煮一粒パイ
素焚糖のバタークッキー

プリン・マフィン・スコーン・シュークリームなど。

よろしくお願いいたします。

日曜日は何年振りかの出店、
たくさんの方々にお会いできて楽しい一日でした。

そして本日はお休み頂き誠に申し訳ございませんでした。
来週より通常営業でございます、よろしくお願いいたします。

2018年10月20日土曜日

おしらせ

２１日、胎内市のｈａｐｐｉｅｓさん１０周年イベントでﾜｺﾞﾛｰ出張販売いたします
ぜひお越しください。

・・・おそらく今世紀最後の出店になると思います。

ベーグル
ブルーべリークリームチーズ
黒豆と黒ごま
ブルーチーズナッツ
トマトアンドバジルチーズ
餡クリームチーズ
栗渋皮煮とオーガニックレーズン
プレーン

マフィン
バナナキャラメルナッツ
栗の渋皮煮とカスタード
コーヒークリームチーズくるみ
紅玉コンポートとホワイトチョコ

スコーン
ナッツとバターチョコシナモン
里芋とエダムチーズ

パイ
菅谷リンゴとクランベリーのパイ
村松産栗の渋皮煮一粒パイ
それぞれ各種おもちします

2018年10月17日水曜日

おやすみに

この日はどこも山は微妙な天気予報。

消去法でこの山に決定！

予報どおりどんよりしています。

今日のメンツ。
この辺はいい感じです。

途中の斜面、立木は落葉完了。そして太陽が出そうな雰囲気！

喜んでいたのもつかのま、あっとゆうまにガスにまかれ

なんもみえねぇ・・・。

こうなると娯楽としての登山の意味は全くなくなり

当然満場一致で休憩です。

途中で買ったきんつばとコーヒーでしばし愚痴ってダラダラ。

寒いわ、見えないわ、濡れるわ、傾斜がつらいわでやっと山頂まじか。

もうぅ最悪です。

・・・と、山頂目前、ガスが晴れ風も柔らかく太陽見えそうです！

ｳﾜｰ、うちらモッテル～♪の連呼。

さっきすれ違った下山の人も戻ってきました。

ですよね、今この時間山頂にいる人モッテルわ～♪

そうこうしているとまた太陽が隠れガス気味に、
長居は無用ランチも頂きましたので下山です。

団体さんがわんさか登ってきます。

行きはガスで見えなかった景色も堪能できて。

無事登山口へ。
今日も楽しかった！

同じ山でも天気、季節や、時間、同行者、出会った人などその度にドラマがあります。
そして厳しかったり楽しかったり。やっぱ山楽しいです！

2018年10月16日火曜日

あしたのおやつ

チョコチップのシナモンシフォンケーキ
村松産栗の渋皮煮のシフォンケーキ
モラセス（糖蜜）くるみのクッキー
スイートポテトのタルト
村松産栗の渋皮煮一粒ﾊﾟｲ
菅谷産リンゴのＡＰＰＬＥＰＩＥ（もう最後の品種になりましたフジ）
オーガニックレーズンとエダムチーズのベーグル
ナッツチーズのベーグル
などです。
よろしくお願いいたします。