2011年2月26日土曜日

あまっっ!!

おはようございます。

本日のメニュー
追加⇒有機コーヒーシフォン

変更⇒かぼちゃとラムレーズンのスコーン



今朝仕込みがおわってお店にもどると
家の前になぜか男の子が

声をかけると

すごく甘くとろけるような口調で
「おはよう~❤」

お隣の家に来ていた子でした。

2011年2月25日金曜日

余計な時間




こんにちは。




朝、めいっぱいの製作スケジュール。






めいっぱい過ぎだぁ・・・。





と思ったら余計なものまで作っていました。



基本、思いつきで作るのがよくない。






本日のお昼はチョコチャンクスコーン、


とアメリカン。
明日のメニュー
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
塩小豆
有機コーヒー
ポピーシード&コアントロー
黄粉に黒ゴマ
ココアマーブル
ベーグル
ショコラオレンジ
かぼちゃ
バター芋
あんチーズ
トマト&チーズ
ライ麦シード
くるみオレンジピール
焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
クリームチーズと白ゴマのスコーン
かぼちゃとキャラメルナッツのスコーン
ラムレーズンのベイクドチーズタルト
イチゴのタルト
シバッコ(プリン)川瀬養鶏さんの特選赤玉と低温殺菌牛乳
ブルーベリークランブルのマフィン
オレンジバナナのマフィン
ドライフルーツとクリームチーズのマフィン
・・・の予定です。
よろくおねがいいたします。

2011年2月23日水曜日

まとまり中


こんにちは。


昨日から考え事ばかり、

今朝の作業もそのことで

頭がいっぱい。


そして作業の途中で

いろいろ保留にしていた考え事が一つにまとまり、


・・・やってみてだめだったらまた考えよう・・・・


いつも行き当たりばったり

でも私はこんな感じでいいです。


昨日はななちゃんのおねえちゃんから

座布団いただきましたいつもありがとうございます♪



明日のメニュー

シフォンケーキ

チョコが濃いシフォン

バナナ

特選卵バニラ

有機コーヒー

オレンジ


ベーグル

ダブルベリー

シナモンイチジク

きなこあん

イカスミトマト&チーズ

バターいも


焼き菓子他

スノーボール

クランベリーとコーンミールのスコーン

クグロフ(チョコ&オレンジ)

キャラメルトップのシュー

かぼちゃのシナモンアーモンドクリームのタルト

スウィートポテトベイクドチーズカップ

イチゴ大福



の予定です。

よろしくおねがいします。




2011年2月22日火曜日

ハチミツさんから


昨日、山の帰りふとはちみつさんの脇道へ。


普段通ることのない道なのに。

定休日なのに開いていました。


ほしかった小さなバン重とガラスの器を

買って、っと。


ハチミツさんも丁度よかったと、

イベントのチラシを私に渡したかったみたいです。


偶然通って偶然お店が開いていて

ほしかったのもがあって・・・。


人生すぐそこに何があるかわかりません。

見逃さずにいきたいものです。



「ヒキダシその2」

3月12日13日14日

10:00~15:00清水園にて

雑貨・家具・喫茶



詳細はチラシでご覧下さい。

山頂で



こんにちは。




今日も日差しが肌に痛そうです。



昨日は一番日差しが強いところへ。


佐渡が見えました。
雪の上には虫もでてきました。
もう春はすぐそこです。






これぞ本来のスキーの姿。


自分で山を上り最後は最高の滑りで下山。


でも、おじさんコースの脇をてくてく歩いていました・・・。

2011年2月20日日曜日

たくさん、ありがとうございました!


二度目のこんばんわ。

本日、無事仕事を終えることができました。


二回目の出店だったのですが
今回は想像以上にたくさんのお客様で
少しビビってしまいました。


たくさんのお客様
マーケットの事務局の菜の花畑のスタッフの方々

お世話になっている出店者の方々


今日一日でどれだけの出会いがあったか
定かではありませんが

短い時間にギュッと詰まっていたにも関わらず
素敵な一日でした。







お土産はお隣の「cafe蒼いや」さんの



いよぼやバーガー






びっくりするくらい大きく

いよぼやフライ

村上牛が一度に楽しめる

限定バーガー











マザーズ日記さんの


面白いフライ















くちゃりえいちごさんの



クッキー型







曽我雄介商店さんの



エキゾチックポーチ





ps 菜の花畑さんのスタッフの方々お疲れさまでした。



























本日は村上市へ


暗いので、こんばんわ。


本日は村上市民ふれあいセンター

「手作り雑貨マーケット」

10:00~15:30


で販売いたします。


メニュー

マフィン

よもぎあん

アプリコットクリームチーズ

キャラメルバナナ

ラムレーズンくるみ

ブルーベリークランブル


スコーン

クリームチーズと白ゴマ

チョコナッツ


そのたの焼き菓子

スノーボール

ナッツのクッキー

ラムレーズンのベイクドチーズタルト

キャラメルナッツのアーモンドタルト

クグロフ(ラムレーズンクリームチーズアールグレイ)

アプリコット&ポピーシードのケーキ



ベーグル

きなこあん

イカスミトマト&チーズ

ライ麦くるみ

キャラメルナッツ

クランベリー

シナモンレーズン

ショコラオレンジ


その他

パンナコッタバナナキャラメラ


の予定です。


たくさんのお店が出店します。

ちょっとドキドキです。


よろしくお願いします。


2011年2月19日土曜日

まとまらず


おはようございます。

余計なことを書こうとしていると
内容がまとまらず、

そこにお客様ご来店
バタバタして

さって、と書こうとすると
またまとまらず・・・

とゆうことでたまには
本日のメニューだけです。

本日のニュー
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
ラムシナモン
ココアマーブル
特選卵バニラ
塩小豆
ティー

ベーグル
ショコラオレンジ
トマト&チーズ
ライ麦レーズン
くるみ黒蜜
ブルーベリー
クランベリー&オレンジピール
きなこあん
オニオンセサミペッパー

焼き菓子
ヨモギあんのマフィン
アプリコットクリームチーズのマフィン
バナナくるみキャラメルのマフィン
クランベリーコーンミールのスコーン
チョコチャンクのスコーン
キャラメルトップのシュー
ブルーベリーのベイクドチーズタルト
アプリこっと&ポピーシードのケーキ
クグロフ1/8(ラムレーズンクリームチーズアールグレイ)
豆腐のビスコッティー

以上です。
よろしくお願いいたします。

2011年2月17日木曜日

お店にショップカード


こんにちは。


・・・また、本日のメニューをupできずこんな時間。


お店にいろいろなショップカード、

フライヤーなんかが増えてきました。


その一つ

「よがじんvol.001」。


生活、人生に役立つ情報が、


気になる方はお店にてどうぞ!take it for free!!



しょうがないので明日のメニューです。


シフォンケーキ

チョコが濃いシフォン

「特選思いで卵(赤玉)」バニラシフォン

ヨモギのシフォン

オレンジのシフォン

コアントローポピーシードのシフォン


ベーグル

セサミオニオンペッパー

キャラメルナッツ

トマト&チーズ

シナモンレーズン

くるみライ麦


焼き菓子

スノーボール

豆腐のビスコッティー

クリームチーズとラムレーズンのスコーン

ナッツのアーモンドタルト(バナナ)

キャラメルトップのシュー

バナナブレッド

生パインマンゴーのパンナコッタ


以上です、よろしくお願いします。




2011年2月16日水曜日

雪が・・・



こんにちは。





日差しが春です!





雪がどんどんとけていきます!!





・・・・冬山が大好きな私は少しさみしいです。





雪がなくなっていく今日この頃


畑や空き地の雪を見て


こんなんでワクワクしてしまいます。


ところでボードネタ

家族いわく
「ボードやスキーの上級中級初級って誰がきめるん?」
「自称じゃないの」
といってみたものの気になり

・・・・・検索 


ヒットした知恵袋の回答

昨日営業中にも関わらず一人でゲラゲラ。
しばらくヒーヒー笑ってしまいました。
(そこまで面白くないかもしれませんが・・・)

お客様がいらっしゃらなくてよかった・・・。

2011年2月15日火曜日

今度の日曜日は村上です

こんにちは。

先ほど、お客様からお金を頂いたは
キンキンに冷たかったです。

かなり外は冷えていますね。


さて、きたる2月20日(日曜日)は
村上市民ふれあいセンターで

「菜の花’s 手作り雑貨マーケット」

10:00~3:30

大盛況の夏にも参加さてていただきましたが
この2月が一番メインなんだそうです。

会場が人・人・人で埋め尽くされると聞きました・・。
冬とか寒いとか関係ないみたいです。

県内外から40店舗があつまります。
ライブもあります。
(夏、販売しながら耳を傾けていましたが
これはお金を払ってもいい!!と思いました)

抽選会もあります♪


曽我雄介商店・・・輸入雑貨・衣類・アクセサリー
両月屋…羊毛フェルトアクセサリー
満熊堂・・・布小物アクセサリー
ソレイユ・・・編み小物
SEEYA'S・・・アメリカン雑貨アンティーク
cheers・・・布小物・こども服
人口楽園・・・布小物・アクセサリー
プチレーズン・・・布小物・バック
*Sunny Day*・・・クラフト籠・布小物
ARARUKAI・・・スウィーツ雑貨アクセサリー
まち針の会・・・パッチワーク小物
木工猫吉・・・自作の木工品
Re oreo Factory・・・布小物・リーズ・編み小物・ハワイアンキルト
apricot*・・・布小物ワイヤー小物
caramel・・・布小物バック
In The Prime・・・雑貨ハンドメイド品
おもしろガラス店・・・ガラスアレンジ
うち。・・・フェルト小物布小物
あんはーと・・・和小物・古布
カントリーブルー・・・カントリー家具・木工小物
和心福来郎・・・布小物・そばまくら
couturier*ichigo・・・雑貨全般
ぴーすわーく・・・ハンドメイド雑貨編み小物
Smile Riggon・・・フェルト小物デコスウィーツ体験コーナー9
まめうさぎ・・・ビーズ
みるくみあ・・・あみぐるみ糸小物
h and nano・・・布小物・こども服
PETAL・・ブリザードフラワー押し花
Little Bee・・・消しゴムハンコ
虹色のたね・・・アクセサリー切り絵
*little*・・・粘土小物・アクセサリー
wagoro-・・・ベーグルシフォン焼き菓子他
町屋cafe蒼や・・・バーガー冷たいドリンク
ドリームベーカリー・・・パンケーキお菓子
モカプロジェクト・・・モカカードPR
菜の花畑・・・カントリー雑貨布小物
さくら寿・・・お寿司・お弁当・焼きそば・おにぎり
八百金商店・・・村上牛丼・玉こんにゃく
マザーズ日記・・・トン汁メンチカツオムライス他

盛りだくさんです!!

明日のメニュー
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
黄粉に黒ゴマ
ラムシナモン
バニラ
ティー

ベーグル
ライ麦シード
クランベリー
キャラメルナッツ
イカスミトマト&チーズ

焼き菓子他
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉とハチミツのクッキー
チョコナッツのスコーン
バナナブレッド
イチゴのタルト
いちご大福
ブルーベリーのマフィン
シナモンバナナのマフィン
生パインとクリームチーズのマフィン

以上予定です。
よろしくお願いします。

2011年2月12日土曜日

本日のメニュー


おはようございます。


昨日は思いがけない方や

久しぶりの方が

たくさんいらっしゃいました。


FM新発田の渡辺さんが仕事に来た時


最近嬉しかったことはなんですか?


と聞かれました。


「お店をやっているおかげで

思いがけない人に会ったことです」


本日のメニュー

シフォンケーキ

チョコが濃いシフォン

バナナ

ティー

塩小豆

バニラ

黄粉に黒ゴマ

ココアマーブル


ベーグル

ショコラオレンジ

あんチーズ

くるみオレンジピール

イカスミトマト&チーズ

クランベリー

シナモンレーズン

シード


焼き菓子

クリームチーズとポピージードのスコーン

ラムレーズンとアールグレイのスコーン

ドライイチジクナッツとスパイスのスコーン

スノーボール

ナッツのクッキー

キャラメルトップのシュー

ミニクグロフホール


キャラメルりんごベイクドチーズカップ

クロトリュフとバナナのタルト(本日のみの販売です)

ブルーベリークランブルのマフィン

キウイパインクリームチーズのマフィン

オレンジバナナチョコクッキーのマフィン


(なくなているのもありますのでご了承ください)


以上です。

よろしくお願いします。

2011年2月10日木曜日

ガスコンロなう




こんにちは。




お店のストーブ働きが悪く


室内なのに非常に寒いです。




最近ガスコンロが異常に暖かいことに気づき・・。




只今ガスコンロ点火中、




本日のメニュー


シフォンケーキ 


ちょこが濃いシフォン


バナナ


バニラ


黒蜜


ココアマーブル


ポピーシードコアントロー




ベーグル


本日終了です




やきがし


スノーボール


ナッツのクッキー


フラップジャックスホワイト


バナナキャラメルのマフィン


ヨモギあんのマフィン


かぼちゃとキャラメルくるみのスコーン


クグロフ(クリームチーズブルーベリー)


ドライフルーツのベイクドチーズタルト


ミニクグロフホール(チョコオレンジ)
以上です、よろしくおねがいいたいます。



2011年2月8日火曜日

sunday




こんにちは。




本日のメニューを uPしようと


PCを開いたのは11:30、




やっとゆっくり座って打てると思ったらこんな時間です。


スイマセン・・・。




話は変わって日曜日、


早朝、上越に向かったのですが


辺りは霧、


どこまで進んでも霧、


後ろも前も霧の中、


バイパスの運転も恐怖そのものでした。




結局高速も通行止め、
しょうがないので北へ向かうことにしました。




帰りはr7関川の入り口の「どさんこ」でお昼。




ここはとにかく早いです。


うまいです。


大盛りです。


イケメンのおにいちゃんもいました。
明日のメニュー
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
バニラ
オレンジ
ティー
ベーグル
キャラメルナッツ
ライ麦レーズン
トマト&チーズ
シード
ショコラオレンジ
焼き菓子他
クランべりーとコーンミールのスコーン
キャラメルトップのシュー
キウイと生パインのベイクドチーズタルトか
ドライフルーツのアーモンドタルト
ポピーシードとアプリコットのケーキコアントローグレーズ
スノーボール
ナッツのクッキー(ココア・プレーン)
フラップジャックスホワイト(WHがけ)
全粒粉とハチミツのクッキー
キャラメルトップのシュー
パンナコッタバナナキャラメラ
以上です。
よろしくお願いいたします。






2011年2月4日金曜日

2年ががり



こんにちは。




父方のおばさんが


2年がかりでwagoro-を捜索、


最近見つけてくれました。


本日初来店、




「お祝いだから赤飯たいた」






くり赤飯でした、ありがとうございます。




本日のメニュー




シフォンケーキ


チョコが濃いシフォン


バナナ


塩小豆


いよかん


ティー


バニラ




ベーグル


少量しか残っていません・・・。




焼き菓子


イチゴのタルト


キャラルトップのシュー


キャラメルナッツのアーモンドタルト(いよかん)


クリームチーズと白ゴマのスコーン


スノーボール


ナッツのクッキー


クグロフ(キウイ&チーズ)


キャラメルトップのシュー




以上です。




よろしくお願いいたします。




















2011年2月1日火曜日

おはようございます。

また、おみせのガラスのトレイを
割ってしまいました。

・・・これでケーキドームと合わせると4個目です。
wagoro-のお店の備品がどんどん減っています。

自分自身では気をつけているつもりですが
まだまだ足りないということです。

 
あしたのメニュー(予定)

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
黄粉黒蜜
ポピーシードコアントロー
有機コーヒー

ベーぐル
イカスミトマト&チーズ
ショコラオレンジ
ブルーベリー
キャラメルナッツ
シード

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
バタークッキー
プルーンとアールグレイのスコーン
シナモンりんごのベイクドチーズタルト
ブルーベリーとクリームチーズのクグロフ
キャラメルトップのシュー

そのた
イチゴ大福
マンゴーと生パインのパンナコッタ

の予定です。
気まぐれなメニューですいません。
よろしくお願いいたします。