29日２

平野照子展へ





画像はないですが
小さな小さな「人」がそれぞれのオブジェに佇んでいます。

こんなに小さい人なのに存在感はとてつもないです。
どの作品の前でも足を止めさせられ言葉もなく黙ってしまいます。
この小さな人に吞まれる・・・。

気付いたら1時間が経っていて閉館なので帰りましたが
目に焼き付いてはなれません。

29日

この前紹介したイベントが今週で終わりとゆことで
お店がまたまた早く終わったので

谷帽子展へ

イベントでご一緒することがあるけど
その時はバタバタでよく見たことないお店

帽子とこの今のシーズンってﾔﾊﾞｲﾃﾞｽ!!
帽子のボリューム・品ぞろえ満点!

なぜか谷さんを見ると「くにさん」や「石川のおじさん」を思い出します。
（私のおじさんではありません、NHKに当時出ていたおじさんたちです）

お互い畑は違えど
「ものづくり」を仕事にしているので
おのずと「仕事に対する姿勢？」みたいな話に。

谷さんと帽子とその空間は「穏やかな癒し」がプライスレスで体験できます。



そういえば今週はこどもが産まれた！、できた！
と幸せ情報をご報告頂き
こっちも幸せな気持ちを3回も分けていただきました。

親になった顔、
お姉ちゃんになった顔、みなさん目がいつもと違いました。

28日

お店が早く終わったので
念願の散発。

ジャランジャランhttp://www.geocities.jp/jalan_jalan040618/

お店のボスのﾕｷﾈｴ（年下です）の化粧にいつも釘ずけ。
私にはない色使い。
ﾖｺﾉﾘ大好物のてつぺいと今シーズンの雪話。

お飲み物は何がいいですか？

ときかれ

「お湯で」

と言ったら大爆笑された。
お湯がたまに飲みたくなる年頃です。

今日のおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
特選卵バニラ
ｺｺｱﾏｰﾌﾞﾙ（甜菜糖）
カラメルくるみ（〃）おススメ
大納言よもぎ
ティ

ベーグル
男爵海苔
ﾄﾏﾄ＆バジルﾁｰｽﾞ
あんﾁｰｽﾞ
ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝﾁｰｽﾞ
メイプルナッツﾁｰｽﾞ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのｸｯキー
オートミールのドロップクッキー
キャラメルナッツのスコーン
オニオンコーンミールのスコーン
ブルーベリークランブルマフィン
ユダヤ風ﾁｰｽﾞケーキ
ｼﾊﾞｯｺ（甜菜糖）
イチジクコンポートのﾏﾄﾞﾚｰﾇ
キャラメルトップのシュー
○シュー

です。
よろしくお願いいたします。

おしらせ

開催日残りわずか
ゼヒこの目で！


谷帽子展12月1日まで
http://ameblo.jp/jetstream-ms/



平野照子展11月30日まで
http://niigata-eya.jp/

菅谷のギャラリーも1月からお休みだそう
年が明ける前にギャラリーにもどうぞ。



あたたかな食卓12月1日～8日
http://happies77.exblog.jp/

詳細はショップで

しわす？？

こんにちは。

ゆっくりblogを書こうとカレンダーを見ると
あと一週間で12月。

・・・・11月何をどうしていたのか遠い過去の出来事のようです。
12月でもないのにどうして
こう時間に追われているんだろうと。

今からこんなに時間感覚が早いのに
この先もっと早くなるってことですよね・・。
やばいぞ。


この前TVで観たんですが
経験したことがない一日は感覚的にはすごく長いそうです。
おわかりのように逆で毎日同じような生活をしていると
時間的感覚が短くなるそうです。
（行ったことのない所の道のりも行きと帰りで
時間の感覚が違うのもそうゆうことだそうです）

私のようだと同じ寿命でも「損」をしている気がします。

打開策はないんでしょうか・・。

あしたのおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナシフォン(甜菜糖です）
胡麻大納言（〃）
特選卵バニラシフォン
ティ
くるみメイプル

ベーグル
ﾄﾏﾄ＆バジル
シナモンレーズンイチジク
きなこあん
キャラメルナッツ
シード

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉とハチミツのクッキー
ようなしコーンポートﾏﾄﾞﾚｰﾇ
バナナキャラメルアーモンドのマフィン
かぼちゃとﾗﾑﾚｰｽﾞﾝのスコーン
キャラメルりんごとスイートポテトのﾀﾙﾄ
ｼﾊﾞｯｺ（甜菜糖）
キャラメルトップのシュー○シュー
の予定です。

よろしくお願いいたします。、

日曜日はシフォンとマフィン

この前の日曜日は
新発田ガスさんのくらすてーじでシフォンとマフィンを焼かせて頂きました。
家にある材料で簡単にお菓子が焼けるとゆうテーマです。
（勝手に自分でつけました）

いつもお世話になっている（お世話して頂いてる）山田さん。

準備をしてくれています。

素敵なオープンキッチンです。

ここで説明しながらつくります。

 

 

午前はシフォンケーキでした。

バタバタしていたので記録はありませんが

たくさんのお客様と

和気あいあいで楽しくシフォンが焼けました。

みなさん、本当に作り方について熱心なのにもびっくりです。

 

午後はマフィン。

 

山田さんが紅玉を用意してくれました。

たっぷり入っておいしそうに焼けましたよ。

その場で召しあがって頂きます。

作業中にこたんとももたんの焼き呉手を発見。


たくさんの方に足を運んでいただきました。
午前・午後とも参加していただいた方もいらっしゃいました。
ありがたいですね。
くらすてーじのみなさんもありがとうございました。

今回もたくさん勉強させていただきました。

 

 

 

 

 

わからないこと

普段気にもしていないことが
夜中急に心配になり
そのばで解決しようとすぐ行動に移る。

・・・・？

なぜそこが気になった？
なぜ夜中？
なぜ今やる

どうしてこんなことが閃いたのか
よくわかりません・・・。

ずーっと「行き当たりばったり」。
人から言われても当然です。

あしたのおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
オーガニックカフェコーヒー（甜菜糖）
塩小豆
ピスタチオ（甜菜糖）

ベーグル
Wベリー
ﾄﾏﾄ＆ﾁｰｽﾞ
黄粉あん
ショコラオレンジ
くるみイチジク全粒粉

焼き菓子
スﾉｰﾎﾞｰﾙ
ナッツのｸｯｯキー
ハチミツと全粒粉のクッキー
イチジクコンポートのマフィン
おいもとﾗﾑﾚｰｽﾞﾝのスコーン
バナナベｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞケーキ（甜菜糖）
ｼﾊﾞｯｺ
キャラメルトップのシュー
○シュー
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂたっぷりのクグロフ

の予定です。
上白糖の摂取が気になる方に
「甜菜糖」無精製を使ったおやつをご用意することにしました。
お腹にも体にもやさしいお砂糖です。

一日、一週間、一か月と
人が必要とする食べる分量はそう多くはありません。
そうだとわかっていれば
好きなものをお腹一杯ではなく
少し頂ければ十分なはず。

なので毎日の食生活の息抜きでwagoro-のおやつを召しあがっていただいて
「あ～食べた♪食べた♪」
と少し幸せになって頂ければ幸いです。

「たまに」が「幸せ」になるのかと。

第二のＩさんちへ行こう！

お店の入り口のステップ。
お店の棚。
デッキにおいてある「木の熊」（なぜかくま）

前の会社でお世話になったIさんが作ってくれたものです。

会社を退職し半田舎暮らしを始めているそうで
みんなでおじゃましました。

急におそばやさん。

道中でお昼ごはんを頂きます。

 

ヘぎそばにはと「ヘぎ」と「花へぎ」があることをいつも忘れいます。

メニューを見るたび「花」？？？って？？

毎回疑問です。

海苔でした。

おそばを食べてIさんちへ向かう途中。

 

殆どやぶですが、、、、

紅葉は見事でしたよ。

（電池切れでまったっく画像がないですが）

 

すれ違う車もなく目印もなく一人ではこれません。

（ナビもくねくね道しか表示されず・・。）

 

外観の画像はないですが、中に入ったらこんな・・・。

・・・ みんなのテンションが下がります。




今日はここでお茶を飲もうとゆうではありませんか！？

薄暗くてなんだか怖すぎです・・。





冗談だったようで中を案内してくれました。

 スゴイ幅！通常の倍の幅です立派です。

天井裏へ。

梁の太さにもびっくり！

巨木が横たわったます。

外観はふるいですが中越地震にも耐えたのにもなっとくします。

こんな重いものどうやって棟上げしたのか、

感心のため息ばかりです。

 

他の部屋はこんなでした。

お風呂最高だろうなぁ

 

これならまた来たいです！

窓の外の景色はこんな感じ。

うすうらと雪化粧の奥の山は八海山。
余計なものは一切見えません。
音もありません。

この景色を眺めてコーヒーを飲むのが最高だとか。


リホームは電気工事など以外はすべてIさんが
一人でやっているので
いつ完成するのかわかりませんが
次おじゃまする時楽しみです。

新潟市と小千谷の2つの生活、
「趣味だよ」とゆうIさんはスゴイ！

いつもにまして長い一日でした。
楽しかった～♪

 

 

 

明日のおやつ

土曜日は
富田さんの講座「陰陽五行と自然のリズム」。

日々役立つ内容で、
とにかく「は～」とか「へ～」とか関心ばかりしていました。

自分が「普段から思っていたこと」と同じ考え方があるのがわかったし、
ミカコチャンのお弁当もやさしい味、おいしかった～！
いい夜でした。

最近よく寝ます。
仕事しているか寝ているか、な毎日。
とにかく眠い・・・。

あしたのおやつ
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
かぼちゃ
ティ
胡麻大納言



焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ナッツたっぷりクロッカン
バナナブルーチーズマフィン
紅玉のアップルパイ（さわやかな甘酸っぱい味わい）
ｼﾊﾞｯｺ
イチジクのﾏﾄﾞﾚｰﾇ
○シュー
キャラメルトップのシュー
チョコチャンクスコーン
胡麻とｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのスコーン

ベーグル
かぼちゃ
全粒粉くるみオレンジ
ﾄﾏﾄ＆バジルﾁｰｽﾞ
あんﾁｰｽﾞ
ぶるーべりー
キャラメルナッツ

の予定です。
よろしくお願いいたします。