開く

おはようございます。

ある人は自分を心に仕舞い込んで
周りには胸の内を伝えず
当然、その人は周りからは偏見の扱いをされ
本人も周りも澱んだ空気の中
お互いをいがみ合うことになります。

まず、お互いを「知る」ことです。
相手のことを理解できれば
どうすればうまくいくのか
打開策もおのずと見えてきます。
当然妥協も必要です。

家族、友達、ご近所、地域、・・・国

「相手」が変わっても同じことが
言えるのかなってと思いました。

昨日思ったことはそんなことです。

本日のメニュー
*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**
黒蜜（ﾓﾗｾｽのやさしい味です）
ﾁｮｺが濃いｼﾌｫﾝ
ﾊﾞﾅﾅ
自家製ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ
*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**
ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ
ｷｬﾗﾒﾙﾅｯﾂ
ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ
全粒粉とｸﾙﾐ
全粒粉とﾚｰｽﾞﾝ
*焼き菓子**
ｸｸﾞﾛﾌ1/8（ｷｳｲ＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ）
いちじくとｸﾙﾐのｹｰｷ
ﾅｯﾂのｸｯｷｰ
ｽｳｨｰﾄﾎﾟﾃﾄｶｽﾀｰﾄﾞ＆ｼﾌｫﾝ
ｺｺﾅﾂとﾁｮｺﾅｯﾂのｽｺｰﾝ
豆腐のﾋﾞｽｺｯﾃｨｰ

宜しくお願いいたします。

1月のお休みです。また来年・・・

おはようございます。

いい日和です。

毎日の日課だった散歩も

お店を始めてから

ほとんど行けず（正：行かず）

悶々としています。

スニーカーをはいて

少しのお金を持って

散歩がてら商店街で

意外なお店や商品をのぞいたり

通ったことのない

小路を歩いて

迷ったり・・・・。

あ～考えているだけでも楽しいです。

昨日は会いたかったお客様がたくさんきていただきました。

かわいいツリーとカードを頂き、

「お世話になりました、よいお年を・・」

と挨拶を何度かし、

あと一週間だな・・と実感し、

そして来年の1月のお店のカレンダーです。

1月2月は日曜日がお休みになりますが

宜しくお願いいたします。

本日のメニュー

*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**

南瓜

ﾊﾞﾆﾗ

ﾊﾞﾅﾅ

ｺｺｱﾏｰﾌﾞﾙ

*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**

ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ

北海道産小豆餡子＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ

ﾄﾏﾄ＆ﾁｰｽﾞ

全粒粉とｸﾙﾐｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ

*焼き菓子**

ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ

ｸｸﾞﾛﾌ1/8（ﾁｮｺ＆ｵﾚﾝｼﾞ）

ﾌﾟﾙｰﾝのﾊﾞﾀｰﾁｰｽﾞｹｰｷ

ｽｳｨｰﾄﾎﾟﾃﾄｶｽﾀｰﾄﾞ＆ｼﾌｫﾝ

ｺｺﾅﾂとパイナップルのｹｰｷ

宜しくお願いいたします。

彼からのかわいいお歳暮

こんにちは。

近所の男の子がりんごを

持ってきてくれました。

去年もいただきました、

長野のおいしいりんごです。

彼とはこの前の大雪の日、

一緒にかまくらを作って遊びました。

すぐへとへとになり

体力がないのを実感しましたが・・・。

本日のメニュー

*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**

ﾁｮｺが濃いｼﾌｫﾝ

有機ｺｰﾋｰ

ﾊﾞﾆﾗ

南瓜

ﾊﾞﾅﾅ

ｵﾚﾝｼﾞ

*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**

ｲｶｽﾐ　ﾄﾏﾄｱﾝﾄﾞﾁｰｽﾞ

ﾗｲﾑｷﾞｸﾙﾐｱﾝﾄﾞｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ

ｷｬﾗﾒﾙﾅｯﾂ

ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝ

ﾗｲﾑｷﾞｼｰﾄﾞ

*焼き菓子**

ｷｬﾗﾒﾙｱｯﾌﾟﾙｶｽﾀｰﾄﾞｱﾝﾄﾞｼﾌｫﾝ

ﾌﾟﾙｰﾝのﾊﾞﾀｰﾁｰｽﾞｹｰｷ

ｸｸﾞﾛﾌ1/8（ﾁｮｺｱﾝﾄﾞｵﾚﾝｼﾞ）

ﾅｯﾂのｸｯｷｰ

ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ

豆腐のﾋﾞｽｺｯﾃｨｰ

ﾁｮｺ・ﾊﾞﾅﾅホールﾃﾞｺ14cm

宜しくお願いいたします。

スパイラル

こんにちわ。



雪がみぞれに変わっても

やっぱり寒いです。



昨日は気持ちに全く余裕がない者は

こうなるとつくづく思いしらされました。



朝からギッチギチで

予定を立てていたおかげで

全部裏目です。



型抜きがいいようかなり前もって

型に粉をはたいておきました。

↓

全く型から外れず

焼き菓子はボロボロ。



出かける時間を逆算して

ｼﾌｫﾝを焼き始めました。

↓

時間になっても焼きあがらず

しかも約束の時間に遅刻、

焼いたままでかけたので

当然ｼﾌｫﾝはへこんでカチカチ。



あせりでｺｺﾅﾂミルクのをひっくり返し

白い液体を工房中にぶちまけ



それでまた、

てんぱり、余計なものまで

焼いてしまい



焼き直しなどで余裕だった卵の数は合わなくなり

時間ぎりぎりでたまご屋さんへ。

たまご屋さんにも迷惑をかけ



この気分を家族にあたり

険悪な空気にし・・・・。



ことは悪いほうへ悪いほうへと向かっていくのです。



なにかのカルマだったのでしょうか



きっと自分をわかっているのに

「わからないフリ」をしたせいで

災いとなって降りかかっただけです。

時間ではなく気持ちに余裕のない自分を
再確認させられました。

今だから冷静に考えられます。



今日は遅くなりましたのでメニューはありませんが

宜しくお願いいたします。

金色のお皿に乗ったトロ

こんにちは。


昨日は17歳年下の先輩と
少し回っているおすし屋さんで
トロを食べました。


程よい脂が口の中で溶けて
抜群においしかったです。


彼女は私の若い頃と比べると
全然大人です。

でも笑いのセンスも備わっており
久しぶりに呼吸困難になるまで
バカ笑いをしました。

人生たまに
ひ～ひ～いって笑うのも
必要ですよね。


・・・まだ若い彼女。
これからの人生なんだか楽しみです。



本日はおそくなりましたので
メニューを紹介したしませんが
宜しくお願いいたします。

幸せです

おはようございます。

昨日からあたりは真っ白で

見たくないものも隠してくれています。

この前私がすっころで

昨日は家族が車ですっころんで・・・

不幸中の幸い

かわいそうなのは車だけでした。

そんなことがあったので

今日は臨時休業・・・だよな・・・

から

しちゃお・・・になり

勝手に休む気になっていましたが

営業時間に間に合いそうだったので

がんばって開けました。

開けてよかったです。

時折お客様から

家で仕事ができていいですね。

と言葉をかけていただきます。

そうすると私は決まって

「ホント幸せです。

好きなことが家でできて、

こうしてみなさんいらっしゃってくれて

ありがたいです。」

とお応えします。

健康で仕事が楽しくて

それを理解してくれる家族がいて

こんなところにいらっしゃってくれるお客様がいて

応援してくれる友達がいて

ほんとう、幸せです。

・・・大雪なのに沢山作ってしまいました。

本日のメニュー

*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**

ﾁｮｺが濃いｼﾌｫﾝ

酒かす

ﾃｨｰ

自家製ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ

*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**

ｲｶｽﾐﾄﾏﾄｱﾝﾄﾞﾁｰｽﾞ

ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ

全粒粉ｸﾙﾐｱﾝﾄﾞﾚｰｽﾞﾝ

*焼き菓子**

ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ

豆腐のﾋﾞｽｺｯﾃｨー（胡麻・紅茶）

全粒粉とﾊﾁﾐﾂのくっきー

柚子のﾊﾞﾀｰﾁｰｽﾞｹｰｷ

ｸｸﾞﾛﾌ1/8ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ

ｽｳｨｰﾄﾎﾟﾃﾄｶｽﾀｰﾄﾞｱﾝﾄﾞｼﾌｫﾝ

ルゲラッチ（ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞベーｽの生地に黒糖ｸﾙﾐﾚｰｽﾞﾝｼﾅﾓﾝのﾌｨﾘﾝｸﾞ）

ｻﾝﾄﾞｹｰｷｱﾝﾄﾞｼﾞﾝｼﾞｬｰ（ｹｰｷとお茶を口に含むと砂のようにザラザラとケーキがなくなります）

あっ、本日甘酒をご用意いたしております。

冷えた体を温めてくれます。

よろしくお願いいたします。

常に油断

おはようございます。

早速雪で滑って転びました。

すねやら腰やら痛く、

そのせいで非常に気分が悪いです。

しかし日ごろから油断している自分が悪いので

当たり所はありません。

昨日新発田市の市民文化会館の

喫茶でお茶とホットサンドをいただきました。

BGMのクラシックのせいか

ゆっくり時間が流れていました。

おいしいｺｰﾋｰと音楽、

贅沢をした気分です。

帰りに実を発見しました。

かわいい。

ブローチできればいいのに・・・。

本日のメニュー

*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**

ﾁｮｺが濃いｼﾌｫﾝ

ﾃｨｰ

ﾊﾞﾅﾅ

ｺｺｱﾏｰﾌﾞﾙ

*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**

ﾄﾏﾄ＆ﾁｰｽﾞ

ﾁｮｺﾗｵﾚﾝｼﾞ

ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ

北海道産小豆餡子とｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ

*焼き菓子**

ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ

豆腐のﾋﾞｽｺｯﾃｨｰ（ｾｻﾐ・ｱｰﾙｸﾞﾚｲ）

全粒粉とﾊﾁﾐﾂのｸｯｷｰ（歯ごたえが軽くなりました）（ﾊﾁﾐﾂはｱｶｼｱです）

ｻﾝｼｬｲﾝ（ｺｺﾅﾂ・ｷｳｲ・ﾏﾝｺﾞｰのﾊﾞﾀｰｹｰｷです）

森のｹｰｷ（ｷｬﾗﾒﾙりんご・ｸﾙﾐ・ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ・ｽﾊﾟｲｽのﾊﾞﾀｰｹｰｷです）

よろしくお願いいたします。

ボタンがあったら押す

おはようございます。



今朝、辺りは霧がかかり

車のフロントガラスはガチガチに凍り

遠くの飯豊連峰は白くなり始め

冬らしくなってきました。



とにかく取説は読みません。

電子レンジに始まる家電、携帯、玄関にあるイルミネーション・・・・

いろいろいじってみて
やっぱりわからなければ
いよいよ説明書です。

実際ほとんど読みませんが・・・

以前何かの占いで

「ボタンがあったら押すタイプ」

とありましたが
まさしくそうです。



本日のメニュー
*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**

酒かす（まったりした舌触りです）
胡麻
柚子（今年最後です）
有機ｺｰﾋｰ

*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**
ｼｰﾄﾞ
ｲｶｽﾐﾄﾏﾄ＆ﾁｰｽﾞ
全粒粉ｸﾙﾐとｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ
北海道産小豆餡子＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ
*焼き菓子**
ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ
全粒粉とﾊﾁﾐﾂ（ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ）
柚子ｸﾞﾚｰｽﾞのｹｰｷ
ﾌｭｰｼﾞｮﾝ（ｸﾘｰﾑﾁｰｽやｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑなど13種類の材料を使いました
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂの苦味の効いたタルトです）

ｵｽｽﾒです!!

宜しくお願いいたします。

ギフト

おはようございます。

外は寒いですが

空気が澄んでいて気持ちいいです。

wagoro-ではプチギフトの販売も行っております。

ちなみに写真は3品290円の商品です。ご予算に応じておつくりいたします。

150円～承っております。

誕生会、

結婚パーティーなのどの手土産に

ビンゴの景品に・・・etc・・・。

本日のメニュー

*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**

小豆のｼﾌｫﾝ

ﾊﾞﾅﾅ

ﾁｮｺが濃いｼﾌｫﾝ

ﾃｨｰ（風味が増しました）

*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**

ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ

北海道産小豆餡子＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ

ﾗｲﾑｷﾞとｼｰﾄﾞ

ﾗｲﾑｷﾞとｸﾙﾐ

ｲｶｽﾐﾄﾏﾄ＆ﾁｰｽﾞ

*焼き菓子**

ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ

全粒粉とﾊﾁﾐﾂのｸｯｷｰ（ﾊﾁﾐﾂはﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ）

森のｹｰｷ（チャラメルりんご・ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ・ｸﾙﾐとｽﾊﾟｲｽのどっしり）

柚子のｸﾞﾚｰｽﾞｹｰｷ

ｸｸﾞﾛﾌ1/8（ﾁｮｺ＆自家製ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ）

宜しくお願いいたします。

かわいい器たち

こんにちは。





店内に陶器やかわいいニット帽も販売いたしております。


お菓子と器のセットで贈り物にいかかがでしょうか。





・・・もっと並べたいのですが


ただでも狭い店内、もう置けません・・。





12月4日のメニュー





*ｼﾌｫﾝｹｰｷ**


ﾁｮｺが濃いｼﾌｫﾝ


ﾊﾞﾆﾗ


ﾊﾞﾅﾅ


ｺｺｱﾏｰﾌﾞﾙ


柚子


*ﾍﾞｰｸﾞﾙ**


ｼｮｺﾗｵﾚﾝｼﾞ


ﾗｲﾑｷﾞと向日葵・南瓜のｼｰﾄﾞ


ﾗｲﾑｷﾞとｲﾁｼﾞｸ

フランス産マロンｸﾘｰﾑ

ｲｶｽﾐとﾄﾏﾄ＆ﾁｰｽﾞ


*焼き菓子**


ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ


豆腐のﾋﾞｽｺｯﾃｨｰ


全粒粉とﾊﾁﾐﾂのｸｯｷｰ（ｸﾛｰﾊﾞｰ）


ﾌﾟﾙｰﾝのﾊﾞﾀｰﾁｰｽﾞｹｰｷ

柚子アンのｹｰｷ


ｽｳｨｰﾄﾎﾟﾃﾄｶｽﾀｰﾄﾞ＆ｼﾌｫﾝ





よろしくお願いいたします。