2019年1月29日火曜日

2月のおやすみ

日曜日
月曜日、火曜日がお休みになります。
よろしくお願いいたします。

あしたのおやつ

レモンパイ
ドライフルーツとラムのクグロフ
(レーズン・オレンジピール・ドライイチジク・ドライクランベリー
レモンジャム・アプリコット・ラム・ナツメグの入ったバターケーキです、ベーキングパウダー未使用)
ゴマのシフォンケーキ(生クリームサンドはあんこも一緒にサンドしてます)
金升酒造酒粕シフォンケーキ(アルコールは飛ばしてあります、酒粕の効能すごすごいですヨ)
シュークリーム、マフィン(りんごのコンポート)、スコーン、プリンなど。

他はいつもの感じです、
よろしくお願いいたします。



金つぎなるものを体験しました。
先生は盆栽ガールのkikiちゃんです。

欠けた器を補修、装飾し、趣を与えてよみがえらせるとゆうもの
既製品よりも一点ものの器に施すもののようです。

一に器用さ二にセンス。
三はアレンジ・・(たぶん)


 あっとゆうまの3時間。
リボーン!!よいんじゃないでしょうか!

そのうち金つぎ教室を開くそうですヨ

2019年1月22日火曜日

あしたのおやつ


全粒粉と素焚糖のバタークッキー
いよかんとクルミのアーモンドタルト
(ジューシーな自家製伊予柑ジャムとカラメリーゼしたカリカリのクルミのタルトです)
スイートポテトpie(紅はるかの滑らかな食感とアーモンド生地のパイです)
ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
アールグレイのシフォンケーキ
きなこ餡のベーグル
クルミとクリームチーズのベーグル
マフィン、スコーン、プリン、シュークリームなどいつもの感じです。
よろしくお願いいたします。


お休みに友達のカメラマンをしました。
ゲレンデは断続的な降雪でコースはほぼ皆無、
ただの雪山状態の中での撮影。
10回ちかく深雪にはまり
滑りも撮影もヘロヘロながらも楽しかった~。


動画カッコよくまとまっている!いや滑りがかっこよいのか!

お手当はココア一本でしたアハァ( ´∀` )



2019年1月15日火曜日

明日のおやつ

連翹茶とラムレーズンのシフォンケーキ
ホシノコーヒーアンドラボさんモカジャバとチョコチップのシフォンケーキ
金升酒造さん酒粕のシフォンケーキ
ベイクドフロマージュアプリコットイリ
無農薬レモンのクグロフ(ホワイトチョコレートがけ)
金時豆とゴマのベーグル
スイートポテトとクリームチーズのベーグル
いちご大福
マフィン、スコーン、プリン、シュークリームなどの予定です。
よろしくお願います。

2019年1月9日水曜日

12日のおやつ

ゴマのシフォンケーキ(餡子と生クリームサンド)
アールグレイのシフォンケーキ
イチゴのアーモンドタルト
スイートポテトパイ
クルミとモラセスのクッキー(乳・卵未使用)
きなこ餡のベーグル
金時豆とゴマのベーグル
クランベリークリームチーズのベーグル
マフィン、スコーン、プリン、シュークリームなど

少しですが20センチホールのシフォンケーキ特価でご用意いたします。
連休のおやつにぜひどうぞ!
(バナナ3、チョコ3、紅茶1、ストロベリー1)


2019年1月1日火曜日

1月のお休み


あけましておめでとうございます。

1月は12日より通常営業となります。
13日以降は日曜日、月曜日、火曜日がおやすみとなります、よろしくお願いいたします。