今日の営業

３０日今日10時オープンです
…暑いので早くやります。

さくらんぼです

農園より買い付けた米沢産、聖篭産のミックスです。実に甘いサクランボです！

米沢の山はさながら植物園。

あさってのおやつ

カラメルクルミのシフォンケーキ
アールグレイのシフォンケーキ
セサミのシフォンケーキ（自家製練りごまタップリです）
ブルーチーズナッツのベーグル
アンチョビポテトのベーグル
素焚糖のバタークッキー
ベイクドフロマージュ
ホシノコーヒーアンドラボモカジャバとパンナコッタ（深入りのおいしいコーヒーのゼリーとナッツ風味にのパンナコッタ）
シュークリーム、マフィン、スコーン、プリンなど

よろしくお願いいたします。

おやすみに

 

[リクエスト＆山頂のプレートの名前を写真に撮ってかえる]登山

 

 

期待していなかった眺望と山野草。
本日は全部乗せでした♪
同じ山でも毎回違うからおもしろいです。
お疲れさまでした！

あしたのおやつ

ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
ヨモギのシフォンケーキ
ドライイチジクのベーグル
きなこあんのベーグル
バナナブレッド
メロンと杏仁豆腐
シュークリーム、マフィン、スコーン、プリンなど。

よろしくお願いいたします。


各地で地震が多発、心配です。

おやすみに

魚沼の山でひめさゆりのシーズン到来、

越後三山と隣県の山々の眺望と

雲海からのいきなりフルコースからのスタートです。

二時間も経たないうちに本来メインディッシュ。
朝露のおかげでピカピカ✨です。

ゴールの山が雲海の中に浮いています。
白い海にダイブしちゃいたい・・。

登山道には飽きない風景と足元にはひめさゆり点々と続きます。

 ゴールまじかには今朝歩いてきた山と何層にも魅力的な山々。
今日はホント日差しが強いです。

お隣の山も最高の眺望、そのうち行かなければ・・・。

今年はまだ残雪がタップリ。

山なんていつでも登れますが
でもお休みと山の旬と天気と体調とが
ドンピシャで重なる日に登れるのは特別なのかもしれません、ありがたい！
また仕事がんばれます。

ソラマメとクリームチーズのスコーン

あしたのおやつ

ココアマーブルのシフォンケーキ
無農薬愛媛産レモンのシフォンケーキ
北海道産黒豆と黒ゴマのベーグル
白あんとクリームチーズのベーグル
レモンﾊﾟｲ（アーモンドクリームにレモンカード、カスタードを炊き込んだタルトにホイップがオン！
夏らしい酸味のあるおやつです）
ホシノコーヒーアンドラボモカジャバのゼリーにパンナコッタ
（深入りのゼリーとナッツ風味のパンナコッタのおやつです）
チャイクッキー
マフィン。スコーン。プリン。シュークリームなど。

 

あしたのおやつ

金升酒造さん酒粕のシフォンケーキ
塩小豆のシフォンケーキ
ブルーチーズナッツのベーグル
クランベリーショコラのベーグル
グレープフルーツのアーモンドタルト（コアントローが香るタルトにフレッシュグレープフルーツが乗った大人なおやつです）
オレンジとロイヤルミルクティのパンナコッタ
マフィン、スコーン、プリン、シュークリームなど。
よろしくお願いいたします。

おやすみに

とある百名山の登山道。

このコースを作った方のセンスは抜群です。

150ｍの絶壁から流れ落ちる直瀑、温泉が流れています。

左右に百名山がちょうど収まるポイント（ちょっとずれているか）。

高いところが1700ｍ地点。百名山故、人口密度が高くなるエリア。
山ガールいるかなぁ・・・。

噴火口はいつ見ても見入ってしまいます。

 

登山道が空に向かって伸びているところや。

何かの碑、にわか解説者に解説していただきましたが・・・よくわからない。( ´∀｀ )
 

▲印の岩の下をはいつくばって通る登山道。

 

白い登山道は腰が引ける、引ける、引きまくる。

 

湯畑は鼻をつく硫黄臭、足元は橋の残骸、生き物がいない温泉の川・・・。

 

 

今回のコースは「アミューズメントパークコース」と命名しましょう。

素晴らしかったです！