2010年4月29日木曜日

5月の定休日


こんにちは。


この時間になると毎日放心状態の今日このごろです。


今月は30日まで営業しております。

5月は1日~5日、日・月曜日が定休日です。

(1日は豊浦円福寺でテラ市に参加いたします。)

(2日はタウンR坂井東の展示場で販売いたします。)


GWは毎年田植えと決まっていますが

今年はそうはいかないようです。


自然が相手なのでしょうがないですが・・。


本日のメニュー

*シフォンケーキ**

チョコが濃いシフォン

黒蜜

ヨモギ

ココナツ

伊予かん

*ベーグル**(残り僅かです)

イカスミトマト&チーズ

ショコラナッツ

シナモンレーズン

*焼き菓子**(今現在あるものです)

スノーボール

全粒粉とハチミツのクッキー

スパイスとクランベリーのスコーン

スパイスとドライフルーツのケーキ

クグロフ1/8(チョコ&オレンジ)


よろしくお願いいたします。


2010年4月27日火曜日

いまごろ月岡音泉
















こんにちは。












段取りが悪いのが積もり積もって





こんな時間です。










日曜日は「月岡音泉」。










早く仕事を終えることができ





お隣のフォーやドーナツやナンを買い食い





飲食の悩み相談し





頭をもみほぐしてもらったり





暗闇の外に出て道に迷い





お客様のファッションのトレンドを再確認したり










そしてたくさんの方々とお話したり長い一日を満喫させていただきました。










スタッフの方々お疲れ様でした。





そしてwagoro-に声をかけていただいた中野さんお疲れさまでした。










2010年4月22日木曜日

過去の新聞の価値



こんにちは。





どんより重たい空、冷たい雨・・・


春物の出番はまだまだ先なんでしょか・・・





さて、昨日ランチョンマットが全部洗濯で何もないので


古新聞を敷いてご飯を食べました。


(どんだけこぼすうちなんでしょう・・・ナサケナイ)





新聞を敷いてご飯を食べるとおのずと


開いている記事に目がいきます。


日々、バタバタした毎日で新聞を読む時間も


気力もないのでじっくり読めます。





「2009、10月2日・・・





古道具、一点もの出会う楽しみ・・・


使い込むことで愛着・・・」





お~この記事、


古道具の「ハチミツ」さんじゃないですか~!!





いい紙面を開いたとじっくり読ませていただきました。


社説や小さな記事でもへ~と思うことがたくさんあります。








昨日の新聞は価値がないとよくいったものですが


私にとってはそうでもありません。



本日のメニュー(完売したメニューは除いております)
*シフォンケーキ**
有機コーヒー
ココアマーブル
バナナ
ティー
*ベーグル**
全粒粉とイチジク・レーズンのベーグル
トマト&チーズ
プルーン&セサミ
ショコラ
*焼き菓子**
スノーボール
クグロフ1/8(紅茶・ラムレーズン・アプリコット)

以上ですよろしくお願いいたします。

2010年4月20日火曜日

こりない人

こんにちは。

まったりとした陽気です。
昨日は仕込みが早く終わったので
ジジチャリのまみちゃんのもとへ。

やっと会えました。
毎日のように営業しているのに
会えない幻のケーキ屋さんです。

さて、以前ミキサーの部品を間違って捨ててしまい
メーカーから取り寄せたのですが・・


また捨ててしまったようです。
ありません・・・。

先ほど問い合わせたのですが

「以前もご注文いただいた方ですね」
「はぁ・・」

間抜けな人だと思われているんだろうな・・・

思われてもしょうがないです。
こんな人なんです。

今回は2こ発注したのでしばらく大丈夫だと思います。


本日メニュー
*シフォンケーキ**
チョコが濃いシフォン
バナナ
いよかん
ティー
ココアマーブル
*ベーグル**
トマト&チーズ
全粒粉とくるみレーズン
クランベリー
キャラメルナッツ
*焼き菓子**
スノーボール
豆腐のビスコッティー
全粒粉とジンジャーのクッキー
ホワイトチョコと伊予かんアプリコットのケーキ
バナナブレッド

本日1:30~2:30頃までお店を閉めさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

2010年4月18日日曜日

催しもの



こんにちは。





友達が春らしいいでたちで来店。


聞くとコーディネーターさんに


服を選んでいただいたそう。





・・・まじで?





さて、きたる5月1日に円福寺さんにて。


「テラ市」





まったりとした時間と


たくさんの方々にお会いできるのを


楽しみにしています。


 
※20日(火曜日)の1:30~3:00頃の間
お店を閉めさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。




本日のメニュー


*シフォンケーキ**


チョコが濃いシフォン


いよかん


バナナ


ティー


有機コーヒー


*ベーグル**


クランベリー


全粒粉といちじく


ライムギとくるみ


ショコラオレンジ


イカスミ


キャラメルナッツ


*焼き菓子**


スノーボール


豆腐のビスコッティー


ベイクドチーズとスウィートポテトタルト


かぼちゃとオーガニックメイプルのスコーン


紅茶とラムレーズンのスコーン





本日営業いたしております。


よろしくお願いいたします。

2010年4月17日土曜日

がくと


こんにちは。

最近帽子をかぶっていないときがあります。

なぜか常連のお客様は
びっくり二度見です。

・・・帽子をかぶっていないと
おかしいのでしょうか・・・

ドングリのがくと(頭の部分です)を使った小物も販売しております。
手作りの暖かみが感じられる商品です。


本日のメニュー
*シフォンケーキ**
バニラ
バナナ
よもぎ
ラムシナモン
チョコが濃いシフォン
ティー
黒蜜
*ベーグル**
トマト&チーズ
シナモンレーズン
北海道産小豆あんこチーズ
ショコラクランベリー
全粒粉とくるみ
プルーンとセサミ
*焼き菓子**
かぼちゃとオーガニックメイプルのスコーン
エクレア
クグロフ1/8(くるみ&伊予かん&プルーン)

以上です。よろしくお願いいたします。
本日も「タウンR坂井東の展示場」でも販売いたしております。
ぜひご利用ください。

愛ちゃんよろしくお願いいたします。

2010年4月13日火曜日

お別れの日

おはようございます。

アレルギー性鼻炎もちは
この時期になるとくしゃみの連発。

ぎっくり腰にくしゃみ。
出そうになるとこの上ない恐怖です。
わかる方にはわかる最悪の状況の今日このごろです。

さて、
コーヒーをこぼしてパーになったPCと
本日をもちましてお別れとなりました。

これのブログが最後のお仕事です。
今までアリガトウございました。

(とはいっても、このPC、
私のではないので
あまり思い入れはありませんが・・・。)

あ~もうすぐ岡山から友達が帰ってきます。

本日のメニュー
*シフォンケーキ**
チョコが濃いシフォン
バナナ
伊予間
有機コーヒー
ティー
*ベーグル**
完売いたしました。
*焼き菓子**
フグロフ1/8(ラムレーズン・紅茶・アプリコット)
蓬と餡子のバターケーキ
スノーボール
豆腐のビスコッティー
バタークッキー(本日はバニラビーンズ)

宜しくお願いいたします。

2010年4月7日水曜日

特別な月




こんにちは。




先ほどお客さまに


よいしょといいながら


さほど動けていない私に


突っ込を入れていただきました・・・・。




その方は今月長岡に転勤だそうです。




近所の男の子も


半日で学校が終わったようで


さっき1人でお店に顔をだしてくれました。




彼は今年2年生になったんだ・・・。




姪っ子も今日から高校生。


学生生活をおもいっきり楽しんでほしいものです。




お隣の次男君もさっき入学式から帰ってきました。




昨日シンカフェのななちゃんも


そろそろ今年度の準備に入ると


お土産をもって挨拶に来てくれました。


(なぜかポテトチップス)




大人になっても4月は特別な月です。




本日のメニュー


*シフォンケーキ**


かぼちゃ(蒸し焼きにしました)


チョコが濃いシフォン


バナナ


黒蜜


ココアマーブル


*ベーグル**


北海道産小豆餡子&クリームチーズ


クランベリー


シード


全粒粉とイチジク


シナモンレーズン


*焼き菓子**


スノーボール


ナッツのクッキー


ジンジャーのクッキー


キャラメルナッツのホワイトシュー(ホワイトチョコ掛け)


クグロフ1/8(キウイ&クリームチーズ)




以上です宜しくお願いいたします。


(看板が出ておりませんが営業中です)


2010年4月6日火曜日

いつかはやってくる











おはようございます。



日曜日はタウンRさんの坂井東の
住宅展示場で販売させていただきました。


社長と愛ちゃんがとびっきりの笑顔で
接客していただいたおかげで
無事終了したそうです。



また週末に販売していだだきますので
散歩がてら覗いてみてはいかがでしょうか?

私的には住宅の見学をオススメいたします。
こーなっての??!!という発見があるはずです。
面白いですよ!!
見学だけでも行く価値はあります。
落としたてのコーヒーのおまけもあるそうです。
さて、わたくしめ本日はぎっくり腰です。

その日曜日の朝の仕込みのとき
フードプロセッサーの調子が悪く
しばらく中腰で格闘していたら
私の腰の調子が悪くなり・・・・。
腰をごまかしながら毎日過ごしていましたが
くる時はくるんです。
お客様のためにも自分を大切にしなくてはと
少し反省しました。
本日最悪の状態で不自然な動きの店主ですが
お店は営業しておりますので
宜しくお願いいたします。








本日のメニュー




*シフォンケーキ**




チョコが濃いシフォン




バニラ




バナナ




ティー




伊予間




*ベーグル**




トマト&チーズ




プルーンとセサミ




全粒粉とクルミ




キャラメルナッツ




ショコラオレンジ




*焼き菓子**




スノーボール




ナッツのクッキー




全粒粉とジンジャーのクッキー




クグロフ1/8(キウイ&クリームチーズ)




ドライフルーツのケーキ(6種類のドライフルーツ)




チョコandベイクドチーズ




(チョコのバターケーキにさわやかな伊予間、




豆腐とクリームチーズのベイクドチーズが一緒になった焼き菓子です)




かぼちゃとオーガニックメイプルシロップのスコーン








以上です。




宜しくお願いいたします。




2010年4月1日木曜日

4月の定休日

こんにちは。

お客様がいらっしゃる度長話をし
こんな時間に・・・

4月の定休日は

4・5
10・11・12
19
25・26

です。
25日は月岡音泉販売です。
4/10/11/17/18は坂井東タウンRでも少量販売いたします。

宜しくお願いいたします。