10月のお休み

日曜日、月曜日、火曜日、24日がおやすみになります。
また、21日は胎内市のhappiesさんで販売いたします。
よろしくお願いいたします。

町探検

住吉小学校の２年さんが探検にいらっしゃいました。

組分けでここになった

何のお店なのか

そもそもお店の存在すら知らなかった…

笑ってしまいましたが

それでも皆さん質問をガンガンぶつけてきましたよ

素朴な質問に初心を思い出し勉強になりました！

皆さんお疲れ様でした

明日

29日土曜日は10時オープンです。
よろしくお願いいたします。

おやすみに

ずいぶん前にお客様から頂いた北アのパンフレットの山。
いい山でした！
紅葉進んでました、
全部乗せ、この日はずっと優勝！

2000ｍ超えで行列です。
２階席ゲット、眺め最高ﾜｺﾞﾛｰアップルパイが倍おいしい。
五竜がカッコイイ！

山頂は爆風でした。

三山。

一日とゆうのはホント短いです。
仕事をしていても寝ていても山にいてもあっとゆうまに時間が過ぎていきます。
今習得したいのは「時間を追う」です。
ムリかなぁ・・・。

今日のおやつ

紅玉とベリーサワークリームのマフィン
鳴門金時とカスタードマフィン
ティラミス
ナッツとホワイトチョコのスコーン
オレンジピールクリームチーズのべーぐ
鳴門金時オーガニックシナモンレーズンのベール
菅谷リンゴのアップルパイ
五十公野産イチジクのシフォンケーキ

など

本日は10時オープンです

たくさんご用意致した！
ぜひご利用くださいませ〜。

※エアコン壊れました、ご迷惑をお掛けするかと思います。
ご了承くださいませ。

あしたのおやつ

ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
ﾎｼﾉｺｰﾋｰｱﾝﾄﾞﾗﾎﾞモカジャバチョコチップのシフォンケーキ
アンクリームチーズのベーグル
アンチョビポテトのベーグル
素焚糖のバタークッキー
ベイクドフロマージュ
イチジクとクルミのマドレーヌ
菅谷リンゴのＡＰＰＬＥＰＩＥ
プリン、マフィン、スコーン、シュークリームなど。

よろしくお願いいたします。


宿題の絶品カレーを頂いたり（ピースがなんか違うな・・・時代でしょうか）

 晴れ間の登山でまた落とし物したり（今回は拾って頂きました）

りんごの皮むきでヘロヘロになったりのお休みでした。

あしたのおやつ

よもぎのシフォンケーキ
クルミカラメルのシフォンケーキ
黒豆黒ゴマのベーグル
ブルーチーズナッツのベーグル
素焚糖のバタークッキー
菅谷リンゴのＡＰＰＬＥＰＩＥ
五十公野イチジクのパンナコッタ
（少し秋めいてまいりましたのでパンナコッタ今週中で終わりです）
阿賀野市かぼちゃのタルト
シュークリーム、マフィン、スコーン、プリンなど。

よろしくお願いいたします。

ブルーベリーを買いに行きましたら「台風で落ちちゃって今年は終わりです」と。
(;´д｀)トホホ
帰り道毎年お世話になっているお店の前を通ったら「イチジクあります」の看板。
ラッキーでした。

おしらせ

菅谷の草舟さんリリースです！

Apple pie

先シーズンの終わりからこのスタイルに変更しました。

下のアーモンドの生地にはクルミが入っています。

甘すぎない、酸味の効いたりんごコンポートに

シナモン、ナツメグがほんわりと香ります。

ベーグルより大きいです。

明日のおやつ

チョコチップシナモンのシフォンケーキ
ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
塩小豆のシフォンケーキ
新潟産アールスメロンのパンナコッタ
菅谷リンゴのＡＰＰＬＥＰＩＥ（みきらいふ）小さなホール使用にしました。シナモン、ナツメグのりんごのコンポートにクルミ入りのアーモンドクリーム入り
バナナブレッド（たっっぷりバナナにクルミ、ラムレーズンもたっっぷり入ったバターケーキ）
モラセスとクルミのクッキー（乳・卵未使用）
マフィン、シュークリーム、スコーン、プリンなど。

よろしくお願いいたします。

2145ｍ地点、３００円で温かい部屋に畳と温かいお茶とトイレがいついて
窓の外はおとぎの世界が広がっているってお得とかそうゆうことでは済まされない山。

プライスレス！