2017年6月20日火曜日

あしたのおやつ


 
ゴマのシフォンケーキ(自家製練りゴマがたっぷり栄養満点)
フランボワーズのシフォンケーキ
アールグレイのシフォンケーキ
コーンミールとクランベリーのスコーン(甘酸っぱさと香ばしさがギュッと詰まったおやつ)
ホシノコーヒーアンドラボモカジャバパンナコッタ
オレンジとシナモンのアーモンドケーキ(コアントローと自家製レモンジャムがアクセントのフレッシュバターケーキです)
今年のコーンのベーグル(缶詰じゃない生のコーンから)
アンクリームチーズのベーグル
カルダモンとはちみつのクッキー(スパイスの女王カルダモンの高貴な香りとカナダ産百花蜜)
ぷりん、シュークリームなど。
 
の予定です、よろしくお願いいたします。
 

ちょっと前の山行から。
やっぱりセンターが一番イケてる。
 

2017年6月13日火曜日

あしたのおやつ


ブルーベリーのシフォンケーキ
レンギョウ茶とラムレーズンのシフォンケーキ
無農薬レモンのシフォンケーキ
そらまめとクリームチーズのベーグル
くるみクランベリーのベーグル
レモンパイ(また再会します!)
グレープフルーツのパンナコッタ
ジンジャーハニーのクッキー(カナダ産のはちみつ使用、卵・乳未使用)
シュークリーム・スコーン・ぷりん・マフィンなど

の予定です。
よろしくお願いいたします。



2017年6月9日金曜日

最近のこと

気のせいかここ最近
「久しぶりですー」
「あー!お久しぶりです」って
流れの挨拶が多いです。

仕事を辞めたり、引っ越したり、
結婚したり、出産…。
生活状況が変わってしばらくぶりにご来店。
もう大変っと言いながら
みなさん明るい笑顔なんです。


わごろー元気を分けていただいております。
ありがたいです。


今日はぶどうのタルト、
メロンパンナコッタ

おしらせ

明日10日土曜臨時休業いたしましす。
よろしくお願い致します。

※水曜日にプリンをお買い上げ頂いたお客様、
ご覧になられてましたらご連絡ください。
080-3320-4465

2017年6月6日火曜日

あしたのおやつ

クリームチーズとポピーシードのシフォンケーキ
シナモンラムレーズンのシフォンケーキ
フランボワーズのシフォンケーキ
アンチョビポテトとクリームチーズのベーグル
ドライイチジクとエダムチーズのベーグル
素焚糖のバタークッキー
ダークチェリーのショートカップ
ホシノコーヒー&ラボモカジャバパンナコッタ
シュークリーム、スコーン、ぷりん、マフィンなど。

の予定です。
よろしくお願いいたします!

2017年6月1日木曜日

少し前の山

その山、その山に旬があるとおもいます。
登山道の地図に「シャクナゲ通り」とあるのでこれかな?
残雪と新緑とシャクナゲを見に行きます。
先回は紅葉期でしたのでなおよし。

朝早かったのでブナ林はどんより。
雪解け水で沢の音が爆音、イライラしながら登ります。
でも新緑はキレイ。

福島から来たおじいちゃん。
追い越し追い越され、たまにおしゃべり、程よい距離感。
雪のため登山道があいまい、道を探すのに疲れます。


予想通り登山道は川になっているところや、
渡らなくてはいけない水場は大量の雪解け水と雪、しばし呆然と立ちすくんだり。

 
雪で「大森」発見できす。
もうすぐ「シャクナゲ通り」
そしてこの株だけ咲いていました!
・・・また早かったみたいです。

で、1387mピーク到着、予想通りだれもいない。
スラブが静かに出迎えてくれました。
圧巻の光景。
山に登る意味がここにあると言って・・・いいでしょう!
・・過言ではないです。

遠くにもんやり、白い飯豊がぼーっと見えます。

おじいちゃんは、隣の山まで行くと、行っちゃいました。
往復1時間45分とのこと。

山頂私ひとり。

お菓子も食べたし、暇だな・・・。
隣の山を凝視。
そんなかかんないでしょ?ザックをデポって行ってみる。
そこは福島でした。
貉ケ森山がものすごく近い!

帰道にようやくおじいちゃん以外の人に会う。
でも10人くらい、いい山なのにな・・・・。