2010年2月26日金曜日

やばいです・・



こんにちは





今日の天気もすっきりしません・・


PSがおかしいです。





昨日接客中に電話が鳴り


あわててPCにコーヒーをぶちまけてしまいました





・・・おかしいというか私が悪いんですが





昨日から復帰したりしなかったり・・・





このPCは私のではないので


余計ビクビクしています。





そもそも電話は


つい先ほど来店いただいた常連のお嬢さんで


「さっき払った金額あっていましたか?」


という電話。





ご自分の思っていた金額より安くて


不安になって連絡を下さったようです。





なんて正直な、


まじめな方なんだとおもいました。

しかし心は複雑です。





あ・・・PCよ


このまま調子悪くならないでほしい。

2010年2月23日火曜日

どうでもいいことですが

こんにちは。

日差しが春です。

天気がいいのはいいことですが
雪が早く溶けるのが寂しいです。

ところで、ホントどうでもいいことなんですが
英語と日本語で同じ意味で
同じ発音をする単語があります。
「そうso」とか「しー!!shhh・・(静かに)」など
まだあるんだとおもいますが・・・。

中でもびっくりしたのは
「TSAC」のドラマで
「こののろまめ、さっさとしろ」の字幕で
俳優が「チャッチャッ!!」と発音していたことです。
(スペルがわかりません)

お~この地域でこの単語通じる・・

と感心してしまいました。

「ほらちゃちゃっとせ~」
↓(意訳)
「もう、早くしなさい」

・・・でもこの辺の方言と同じ意味なんて
変な感じですね・・・

本日のメニュー
*シフォンケーキ**
チョコが濃いシフォン
バナナ
自家製オレンジピール
有機コーヒー
ティー
*ベーグル**
イチジク
クランベリー
キャラメルナッツ
全粒粉とクルミレーズン
トマト&チーズ
プルーンと白胡麻
ショコラオレンジ
*焼き菓子**
スノーボール
全粒粉とコーンミールのスコーン
ジンジャーのクッキー
クグロフ1/8(ラムレーズン紅茶チーズ)
蓬と餡子のケーキ
レモングレーズのケーキ
スウィートポテトカスタードシフォン

宜しくお願いいたします。

2010年2月20日土曜日

南の島のお土産


こんにちは。


日差しがまぶしいと思ったら

今度は曇ったり雪が降ったり。


昨日年下の先輩からお土産をいただきました。

ハートのマカロニ。
かわいいぞ!


本日は遅いのでメニューはありませんが

宜しくお願いいたします。

2010年2月17日水曜日

苦手なこと


おはようございます。


昨日は確定申告の準備も終わり

お隣に男の子が無事産まれたことを

聞いて幸せをもらったり


今日は朝早く起きて

TVでオリンピックのスノーボードクロスを観戦し

朝の仕事も順調に終わり


我ながらなかなかいい日々を送っていると思います。


ところで

ナイフでカットすることが多いこの商売、

日々疑問に思うことがありあす。


焼き菓子の型は淵が波になっているものがおおいですが

この波の数、どの型も奇数なんです。

(私の持っている型だけ??)

偶数ならスケールで測らなくても波の数で

すんなり等分できるのですが

奇数となるとそうもいきません。


特に製菓の学校や専門書を読んだことがないので

詳しいことはわかりませんが

何か理由があるんだとおもいますが。


カット苦手です・・・。


(写真:バナナとナッツのアーモンドタルトです。本日カット販売いたしております。)


2010年2月16日火曜日

素敵な定休日②














おはようございます。










オリンピックの放送が楽しみな今日この頃です。
毎日楽しみがあるのは幸せなんだと思います。


お休みは晴れ渡った空の下また雪と戯れ

雪に飽きると山頂から白銀の山々を眺め

ステキナ休日でした。


夕飯は冒険して大きな餃子です。(40個分)


・・・形はモスラの子供のよう
・・・味もいまいち(皮がモチモチで飲み込めない)



・・・普通が一番です。
本日のメニュー
*シフォンケーキ**
チョコが濃いシフォン
有機コーヒー
ココアマーブル
バナナ
ティー
*ベーグル**
全粒粉とクルミ
キャラメルナッツ
北海道産小豆餡子&チーズ
十六穀と黒蜜クルミ
イカスミトマト&チーズ
クランベリー
シナモンレーズン
*焼き菓子**

スノーボール





全粒粉とハチミツのクッキー(ハチミツはクリームクローバーです)





バタークッキー(シナモン・バニラ・紅茶)





豆腐のビスコッティー





全粒粉とコーンミールのスコーン





クグロフ1/8(チョコ&オレンジ)





森のケーキ





さつま芋とインゲン豆のアーモンドシナモンタルト










よろしくお願いいたします。

2010年2月12日金曜日

ホールあります







こんにちは。






今週は普段ショーケースに並ばない



あんなものや



こんなものや



そんなものを



今週販売いたしております。






2010年2月11日木曜日

営業中涙が出ました。

スイマセン、まじめに働いておりますが
yahoo!の本日のトップにあったものです。

涙を流して笑ったのは久しぶりです。
興味のある方はご覧ください。
http://blogs.yahoo.co.jp/chako_love_chako2000/49493973.html

http://blogs.yahoo.co.jp/quarter_coin_25/58135473.html

http://blogs.yahoo.co.jp/v_v_emz_v_v/43884057.html