あしたのおやつ・1月のおやすみ

本年もよろしくお願いいたします。

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
ヨーグルトオレンジ
ｺｺｱﾏｰﾌﾞﾙ
ティ

ベーグル
キャラメルナッツ
黒糖くるみ
ミックスベリーﾁｰｽﾞ
ショコラオレンジ
ﾄﾏﾄ＆バジル
全粒粉ドライイチジク

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉とハチミツのクッキー(日本赤十字社義援金用クッキー）
チョコナッツのスコーン
アップルマンゴーココナツのマフィン
ブルーベリークランブルのマフィン
紅玉のopenアップルパイ
ｼﾊﾞｯｺ
キャラメルトップのシュー
イチゴのﾀﾙﾄ
（ｱｰﾓﾝﾄﾞ生地にフランﾎﾞﾜーズのリーキュールの聞いたクリームにたっぷりのイチゴです）
紫雲寺産キウイのクグロフ
（キウイをコンポートにしたっぷり生地に混ぜ込みました）

の予定です。


12月の最後の週は一年で一番長い7日でしたが
1月のお休みを頂いた10日は
走馬灯のように過ぎ去り全く現実味がありませんでした。

実際今週に入ってから「お菓子工場」は動いていましたが
全く段取りが悪く何をするにも時間がかかり呆れてしまいました。

身にしみた作業の流れは4日も休むと
0になってしまうのかと情けなかったです。
（去年もおなじことを思っていたような気がします・・・）




11日からの1月は定休日が日曜日・月曜日となります。
よろしくお願いいたします。