水曜日のおやつ

めっきり寒くなりました。

渋皮煮追加5キロ仕込みました、
やきがしがおいしい季節です！

村松の栗の渋皮煮ｼﾌｫﾝｹｰｷ
レンギョウ茶とﾗﾑﾚｰｽﾞﾝのｼﾌｫﾝｹｰｷ

ｱﾝﾁｮﾋﾞポテトｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾍﾞｰｸﾞﾙ
渋皮煮とアンのﾍﾞｰｸﾞﾙ

チャイｸｯｷｰ
ｲﾁｼﾞｸとくるみのﾏﾄﾞﾚｰﾇ
ダークチェリーのﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ
菅谷リンゴのアップルパイ（紅玉）
ﾌﾟﾘﾝ・スコーン・ﾏﾌｨﾝなどいつもの感じです。

よろしくお願いいたします。

紅葉去年より速いのかなぁ・・・。

おやすみに

めっきり日が短くなりました、

山に登る時間も遅くなりました。

 

 

ふぅ雲の上に出たと思ったらまだ上には雲がある、

グングンガスが上がってきてそして五分後にはこの景色はもうない。

 

目に見えているものなんて

刻一刻と変化をしているので

その瞬間は「もう一生見れないもの」を

見ているんだと思っています。この光景もしかり。

 

ガスが上昇してできた雲はどこまでも続いています,

越後三山と。

山頂へどうやっていけばいいのか迷った山。すぐそこに見えているのに・・。
雲の中、チラッと割引岳。

紅葉は３分くらいかな・・。

今年一番イッテル山でした。もう来たくないと思いました。

でもまた行くんだろうなぁ・・・。 

 

 

 

 

紅玉です

 

菅谷リンゴのAPPLEPIE、明日から紅玉が並びます。

在庫的に来週いっぱいで終了予定です。

酸味が強く甘いｱｰﾓﾝﾄﾞ生地とよく合います。

 

押さえておきたい方はゼヒ！

 

 

 

 

あしたのおやつ

ﾁｮｺﾁｯﾌﾟｼﾅﾓﾝのｼﾌｫﾝｹｰｷ
村松栗渋皮煮ｼﾌｫﾝｹｰｷ他
金時豆と黒ゴマのﾍﾞｰｸﾞﾙ
リンゴとサツマイモにｴﾀﾞﾑﾁｰｽﾞのﾍﾞｰｸﾞﾙ他
菅谷リンゴのＡＰＰＬＥＰＩＥ（品種：せんしゅう）
スイートポテトモンブラン（栗とサツマイモのｱｰﾓﾝﾄﾞｹｰｷ）
村松栗の渋皮煮のﾊﾟｲ
他ｸｯｷｰ、シュークリーム、ﾌﾟﾘﾝ、スコーン、ﾏﾌｨﾝなどの予定です。
よろしくお願いいたします。

みちるさん、タルト大きくなってしまいました。
9歳おめでとうございました！

おやすみに

今年も村松の栗農家、
川瀬さんにお世話になります、ありがたいです。
 川瀬さんのお話は興味深い。

5キロの渋皮煮は一日掛り・・・。

 

 

苔だらけのテーブル、こんなお菓子あったよなーっとなんだか思い出せない。

苔の部分は抹茶味の砂糖でした。

 

 

 

山で気になった植物。

10分以上眺めていました。

 ナビを疑って道に迷って一休み。
さっき登った山が見えます。

バタバタしてるわりには変なところで時間を使ってるとこれを書いて初めて気づきました・・・。
ﾌﾟﾗﾏｲでよいことにしよう。

あしたのおやつ

 

栗の渋皮煮ｼﾌｫﾝｹｰｷ（村松産）

ヨモギ（粒あんいり）ｼﾌｫﾝｹｰｷ

ﾅｯﾂｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾍﾞｰｸﾞﾙ

ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾍﾞｰｸﾞﾙ

菅谷りんごのａｐｐｌｅｐｉｅ（ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝデリシャスとろりとしています）

栗の渋皮煮一粒pie

ｲﾁｼﾞｸとくるみのｸｸﾞﾛﾌ

洋ナシコンポートのチーズタルト

他ﾏﾌｨﾝ・シュークリーム・ﾌﾟﾘﾝなどいつもの感じです。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

おやすみに

今年こっちに来たのは雪のあるころ。今回でこの山、今年最後かな。

初めて下から登ります。

朝早いので誰もいません、広い絨毯独り占めです。

何から何まで眩しい。
振り返ったりキョロキョロしながらなので思うように進まず・・・。

8合目付近、日が高くなるにつれて色も鮮やかになっていきます。

風もなく、ガスもなくこの山で経験したことのない状況、変な感じです。

ここまでで下山のお兄さん一人しか出会っていない。

振り返るたび出る溜息。

足元の植物もいちいちｶﾜｲｲ。

 山頂まじか。神社や山小屋はクローズ、冬支度が終わったみたいです。

山頂付近のお花畑、根元が黄色くなっていましたがきっちり咲いていました。

山頂のビューポイント。

どこをみていいのかよくわからず・・・。
広大すぎて紅葉のよさが半減、沢が血管のように地をはっています。

「ｱﾅﾀ地球ﾆｲﾏｽﾖ、地球ﾖ」。

・・・そうだった。



この山のお地蔵さまはどなたもｶﾜｲｲです。

まったりしてたらランドネの撮影クルーに遭遇。仲川希良ちゃんからお菓子を頂きました。

メチャキュートです！！

フォーチュンｸｯｷｰから出ました！「吉」

苦労するが叶う！ｸﾛｳｽﾙｶﾞｶﾅｳーぅ！！ 

ゆっくりもしていられません。家に帰って仕込みせねば・・。

ごちそうさまでした。

あー。キレイだな・・・。

あー。

あー。

ｶｴﾘﾀｸﾅｲ・・・。

みんな私とは反対方向に向かっています。ﾊｧ・・。 

白い線は木道、朝登ってきた道です。

このまま玄関マットのデザイン、イケそうな景色。
時間がないので帰りはリフト。
ノリタクナイ。

ｻﾖｳﾅﾗ、ﾏﾀﾗｲﾈﾝｷﾀｲﾃﾞｽ。ｼｺﾞﾄｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ。

「ｸﾛｳｽﾙｶﾞｶﾅｳ」