あしたのおやつ

金升酒造さんの大吟醸酒粕のシフォンケーキ（今週で終わりです）
レンギョウ茶とﾗﾑﾚｰｽﾞﾝのシフォンケーキ
無農薬伊予かんのシフォンケーキ
くるみとクランべりーのベーグル
白あんっｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのベーグル
ｼﾙｸｽｲｰﾄとくるみのｱｰﾓﾝﾄﾞｹｰｷ
レモンpie
マフィン、スコーンプリン、シュークリームなど
ﾅｯﾂタップリクロッカン
素焚糖のバタークッキー

裏ではふきのとう、お客様は花粉症、雪は降っているけど春近し！

よろしくお願いいたします

おやすみに

 

この日行った南魚沼市は雪のち晴れ、どﾋﾟｰｶﾝでした。

お酒で有名な山も丸見えです！

コース脇のゲートをくぐって20ｍのハイク。

殆ど階段状態で地味にキツイ・・・。

 ボードを履けばあとはドロップするだけ。

みんな澄ましていますがきっとゴーグルの下はニヤケテいます。

 

だって、フカフカのノートラ

10人ほどでここラインつけ放題なんです。

 

 ツリーもオープンも沢もあり場所によっては大きな起伏があるところも。

何本滑っても二度と同じラインを踏むことないので「楽しー!!」ですが

 

「板に乗ったら事故からは誰も守れません。

自分で自分を守ってください。」とガイドさん。

そうです。なので、よだれ垂らして滑っていてはいけません。

 

タップリ遊んだあとは雪はやんで雲もはけてくれてました。

 

 県境にある百名山も、見え隠れ。

 滑るのは楽しいけど自分センスないなーといつも思う。
 ....板と雪にホント申し訳ない。

しかしいろいろタップリな一日でした。

 

あしたのおやつ

蓬野シフォンケーキ
ストロベリーシフォンケーキ
黄な粉と糖蜜とくるみのシフォンケーキ
きんとき豆と胡麻のベーグル
イチゴクリームチーズのベーグル
ﾅｯﾂたっぷりクロッカン
伊予かんのｱｰﾓﾝﾄﾞﾀﾙﾄ
ベｲｸﾄﾞフロマージュ（レモンが効いたドッシリチーズｹｰｷ）
プリン、マフィン、シュークリーム各種
スコーンなど他はいつもの感じです。
よろしくお願いいたします。

おやすみに

 そう遠くない山をハイク。
純白の絨毯と澄んだ眺望は冬ならでは。
フィールドは落ち着いたﾊﾟｳﾀﾞｰ、風もなく穏やかな天気。

苦手なハイク、帰り道は楽しみのライディング。
でもあっとゆうまに駐車場に着いちゃいます。
たまにこうゆう山遊びがおもしろい。

急遽当日の朝に「山行こっか！」と
ノッテくれるメンツがいるとゆうありがたさ、
そして楽しかったー！

あしたのおやつ

 

「チョコは今年作りませんか？」

「バレンタイン・・・・
あー飴みたいに包んだトリュフ！
ありましたねー忘れてました・・・
作ります、作ります。」

わごろー全然ダメです。
お客様にいつも助けて頂いて感謝です！


無農薬伊予かんのシフォンケーキ
蓬のシフォンケーキ
ダークチェリーのショートカップ
イチゴのレアチーズタルト
（コアントローでマリネした甘酸っぱいイチゴとレアチーズのｱｰﾓﾝﾄﾞﾀﾙﾄ）
トリュフショコラ（ラム酒とﾗﾑﾚｰｽﾞﾝがタップリの大人向きのおやつ）
スイートポテトとｴﾀﾞﾑﾁｰｽﾞのベーグル
ﾄﾞﾗｲｲﾁｼﾞｸとクリームチーズのベーグル
黄粉あんのベーグル
イチゴのスノーボール
シュークリーム、マフィン各種
プリン、スコーンの予定です。
よろしくお願いいたします。


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お店の建物の敷地内は駐車禁止になります。
（短時間でも駐車ご遠慮願いいます。トラブルの原因になっております。）
ソフトワークスさんの隣が契約駐車場になっておりますのでそちらをご利用ください。
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お知らせ

沼垂テラスのハチミツさんで
胎内市のハッピーズさんとの
かごのイベント！
5日からですよー


http://hcmtplus.exblog.jp/26332799/

イチゴタルト
↓
バナナアーモンドケーキマフィン
↓
イチゴチーズケーキマフィン