2015年9月28日月曜日

あしたのおやつ

菅谷りんごのappelpie(紅玉)
イチジクとくるみのクグロフ
ロイヤルミルクティとイチジクジェル
黄粉と金ゴマのクッキー
ピスタチオのシフォンケーキ
蓬のシフォンケーキ
さつま芋やかぼちゃを使ったマフィンやベーグルも(予定)

など他はいつもの感じです。

秋ですね~♪
 
「ツユノコロ」ラスト30分で駆け込み。
コーヒー豆や靴下、おやつ、
お仕事ももらって自転車で生暖かい風にのって帰る。
 
 

2015年9月22日火曜日

あしたのおやつ


 
洋なしジェルとパンナコッタ
人気商品です。イチジクとくるみのクグロフ
菅谷りんごのアップルパイ(明後日からお待ちかねの↑紅玉です♪)
ホシノコーヒーラボモカジャバコーヒーシフォンケーキ
かぼちゃとシナモンのシフォンケーキ
カラメルくるみのシフォンケーキ
黒豆黒ゴマのベーグル
かぼちゃクリームチーズのベーグル
リンゴとエダムチーズのベーグル
他、いつもの感じです。よろしくお願いいたします。
 
リンゴ園はもうリンゴ狩りが
できるそうです。
この天気は今リンゴからないでどうするって感じ。
仕事がなければずっと居たかったです。
看板娘のエプロンのおかあさん、試食をどんどん進めます。
「売るほどありますから食べっててくんださい」
ってカワイインデス。
 
 
 
 
 


うちの母も小さなリンゴの木を育てていますが
毎年小さくておいしくなかったんです。
今年はおっきくては歯触りも甘さも十分、びっくりです。
諦めず続ければ得るものがあるってことなんですね。

2015年9月21日月曜日

お休み頂きました

二日間はマイナスイオンマ祭りでした。
一日目は山でミストの日。
 
 
 いつもの山のような登山口
いつもの山のような登山道

 今日は快晴、途中の眺望も最高です♪
浮かれて走ったり
ふらふら景色を眺めていましたが
第一関門、どう登る?
ホエ~と叫びながらなんとかクリアッ。
(何かなぁ・・。)

 大変な思いをした後はいいことあるよって思っています。
この眺め、そうですよね。
雪あるし~♪コレモイイデス。
 
またでた!
 
でもなんか余裕ですよ♪

やっぱり近く行ったら また「ほえ~」と叫んでしまう。
 
 私もよいしょって、膝までついて行けたけど(何かなぁ・・・)
 
 ふうふぅいってようやくポイントにタッチ。
やればいけるじゃん~私
ふと正面見上げたら
これから進む道が丸見え。
人間が山に這いつくばってる、
そして行く先は雲の中。
(なんかやっぱり・・)

上の人ちっさ!
急登だの斜度など言ってられない、
黄色い石を見つけることに集中です。
 
 
ここより先登頂まで画像はありません。
雲の中に入り
メガネも役に立たないくらいのミスト。
風もちょっとした台風くらい、
足元も滑るおっきな石を
何度もよいしょっとひじも膝も突きながら何とかよじ登り
(この間、電話が入り話ながら登山キケンコウイです)
 
着いた~!
 
 
外はミスト祭りなので肩の小屋でご飯。
なんじゃこりゃ?ですが
頂いた玄米ご飯や自家製のとびっきりベーコンのサンドイッチ。
噛みしめながら店頑張んなきゃなって、
山小屋にいること忘れてしまいました。
どれも最高においしかったです!
休みもほどほどにして山頂に向かいます。
ここもこんな感じです。
そして悲しいかな
撮れた紅葉はこんなもんです。
 
この間、ずっとあれ?って思っていました。
山が
「お前なんかと遊んであげないよ」って
いってるようで
悲しいけど全然相手にされてない感でいっぱいです。
こんなふうにおもったのは初めてです。

 なんだかすっきりしない気分で
 山頂にこれ以上居れる状況でもないので違う道へ下山します。
こんな高いところでも当然シルバーウイーク。
大混雑の中、人としてのハートも試される、
譲り合いをしながらの下山。
ちょっとみんなイライラしています。
気付けばそこは太陽の下。
 
 
わ~これこれ!

お~いいですね。

 ここもステキ!
さっきの暗い気持がぶっ飛びます♪
帰りの登山道からは登った尾根がくっきり見えます。
今登ってる人も見えるし~。
ゴール!
最後はゴンドラに乗って帰ります。
このスキー場でフカフカの雪にはまって
ぎっくり腰になったのを思い出しました。
また来るよ!
恐るべし、谷川岳。
おしまい。
 
二日目は池を眺めてたら
宿の大好きなおじさんが
 「いからしさん、あんた餌あげて」と
やった~!
鯉好きにはたまらない餌やり、
ニヤニヤしながら鯉堪能です。
そして2日目のシブキ祭り会場へ。
なんかいやなお金のにおい・・。
 みんなシブキにまかれています。
 ここはシブキはないけど景観がすばらしい!
スゴイ流れと大量の水がここを削ったかと思うと少し怖いですね。
 
やっぱ自然はスゴイ、ここもいい感じです。
 シブキを堪能してさようなら~。
帰りはまさかの階段とトレッキングコース。
ハートを揺さぶられたマイナスイオン祭りでした。
 
追記
何事にも「スキル」も大事ですが
「センス」のあるなしで大きく違うと 
考えさせられました。
でもそれが「安全」で「スキ」ならなくても
いいのかとも・・。
 
22日は仕込みのためお休みです。
よろしくお願いいたします。
 

 
 
 


2015年9月16日水曜日

器は満たされているようですが

床を牛乳の池にする。 
床を胡麻で砂利っぽく敷き詰める。
マフィンを焦し岩っぽくする。
生クリームをミキサーボールから泡が溢れたようにする・・・。

今日一日でとゆうか
ものの4時間、5時間の間のこと。
昨日からミスミスでです。

時に
人の体は思ったより弱く、
ココロも思ったより弱いのかもしれません。



2015年9月14日月曜日

明日のおやつ

イチジクジェルとロイヤルミルクティのパンナコッタ
ネクタリンのアーモンドタルト
カボチャとシナモンのシフォンケーキ
塩あずきのシフォンケーキ
黒豆とゴマのベーグル
ナッツチーズのベーグル
菅谷りんごのApplepie

はちみつと全粒粉のクッキー
など他はいつものかんじです。
よろしくお願いします。
失恋することもある

ガッカリしたことは
きっと次のアタックに役立つはず



洪水の被害に遭われた方々の一日も早い復興をお祈り致しております
お知らせ
赤十字を通して売り上げの一部を
この度の洪水の義援金として
納めさせていただきました




2015年9月7日月曜日

明日のおやつ

アンチョビポテトクリームチーズのベーグル
オーガニックレーズシナモンのベーグル
カラメルくるみのシフォンケーキ
ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
ユダヤ風チーズケーキ
菅谷りんごのApplepie
きな粉と金ごまのクッキー
カボチャプリン
ダークチェリーとホワイトチョコのマフィン
ネクタリンのマフィン
など 他いつもの品揃えの予定です。
よろしくお願いします。



商店街の紙屋さん
さすがの品揃え!

ママさんおめでとうございました!

2015年9月3日木曜日

今日のおやつ

今頃スイマセン。
ロイヤルミルクティーオレンジジェルのパンナコッタ
ネクタリンのレアチーズ
塩あずきのシフォンケーキ
菅谷りんごのAPPLEPIE(つがる)
和なしコンポートクリームチーズのマフィン
リンゴとくるみのマフィン(シナモン)
ナッツとクランベリーのスコーン
なっつチーズのベーグル
金ゴマ粒あんのベーグル
ブルーベリーのベーグル
豆腐のビスコッティ(金ゴマ)
などです。
よろしくお願いいたいます。