2011年12月13日火曜日

お休みのこと

















ここ最近毎日4.5時間は「お菓子工場」



に籠っています。






毎日籠らなくてもいい段取りをすればいいのでしょうが



ゆっくり休日を過ごすのは相に合っていないようで・・。



ただの貧乏性でしょうか。



まだNEW「ハチミツ」さんに



おじゃましていなかったので



伺うことに。






お祝いはホッカホカのマフィンです。











・・・前にもまして独特空気のお店です。



(うちもそうかもしれませんが・・・)






そしてハチミツさん



まだまだ構想があるようで



これからもお店に伺うのが楽しみです。








そして屋根裏部屋の

板倉さんにはエプロンを頼んできました。






エプロンは2枚目です。



今度は細かく注文をさせていただきました。よろしくお願いいたします。





















夜は美容室の「ジャランジャラン」さんと



忘年会です。



いつも気にかけてくれて



今回も声を掛けていただきました。


写真がいまいちですが



味はどれも感動してしまいます。






こちらのお店は一人でランチにいったことも・・・。






・・・画像はないですが



アシスタントのてっぺいくんの



誕生日ケーキのサプライズもあり



素敵な忘年会でした。

















































今日いつも使って頂いているお客様が




「この前元気がない友達にって


私お菓子買っていったでしょう?


彼女すごく喜んでくれて


元気が出たみたい、


スウィーツの力ってすごいよね」




あ・・・お役に立てたんだなと


こちらもうれしくなりました。
























本日のおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
塩小豆
胡麻

ベーグル
全粒粉くるみ
トマト&バジル
ショコラオレンジ
キャラメルナッツ
シナモンレーズン
あんチーズ

やきがし
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉ハチミツのクッキー(日本赤十字社義援金用クッキー)
ラムレーズンとクリームチーズのスコーン
ブルーベリークランブルマフィン
紅玉コンポートシナモンのマフィン
サワークリームバナナのマフィン
キャラメルトップのシュー
シバッコ
フルーツケーキ(りんご・レーズン・オレンジ・クルミ・イチジクラム酒の風味豊かなバターケーキです)
ミックスベリーのベイクドチーズタルト
丸ごと紅玉のアップルパイ

の予定です。
よろしくお願いいたします。

2011年12月8日木曜日

本日のめにゅー

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
有機コーヒー
レモン
蓬

ベーグル
おさつチーズ
全粒粉シード
イカスミトマトチーズ
クランベリー
胡麻あん
焼きパインチーズ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ナッツたっぷりクロッカン(日本赤十字社義援金用クッキー)
ラムレーズンとくるみのアールグレイ風スコーン
ブールーべりークランブルマフィン
紅玉コンポートマフィン
シバッコ
キャラメルトップのシュー
ユダヤチーズケーキ
トライフルーツのアーモンドタルト
クグロフ(栃木キウイクリームチーズ)
紅玉の丸ごとapplepie

以上です。
よろしくお願いいたします。

2011年12月7日水曜日

なぜか・・・。

ここ一カ月で4回転びました。

いつも「wagoro-お菓子工場」の一角で
同じ場所で同じ転び方です。

マンガでバナナの皮を踏んだ時のやつです。

ある時は焼立てのシフォンが
スローモンションで宙を舞い、
ある時はそばにあった焼き型にぶつかり変形したり・・・。

お尻も痛いし、損害は小さくありません。

靴を変えた方がいいのか
落ち着いた気持を持ち続ければいいのか・・・。

2011年12月6日火曜日

本日のおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
オレンジティ
黒蜜黄粉

ベーぐル
ブルーベリー
オニオン
トマト&バジルチーズ
きなこあん
おさつチーズ
全粒粉くるみレーズン

焼き菓子
スノーボール
ナッツたっぷりクロッカン(日本赤十字社義援金用クッキー)
ナッツのクッキー
カシューナッツと2種のチーズのスコーン
キャラメルグレープのマフィン
サワークリームバナナ
国内産自家製レモンピールクランブルのマフィン
シバッコ
キャラメルトップのシュー
ハチミツとジンジャーのマドレーヌ(しょうがとハチミツで体が温まります)
紅玉アップルパイ1/8
栃木キウイとクリームチーズのクグロフ
ドライフルーツとりんごのアーモンドタルト
ナッツのタルト

以上です。
よろしくお願いいたします。

2011年12月5日月曜日

冷たいままで!!



先日hotdogさん(三日市のトリミングサロン)から



実家のチビ(犬)におやつをみつくろってもらいました。






「・・・これはレンジで温めてあげるの?・・・・」






私の素朴な疑問、






wagoro-担当、hotdogツバサクン






「犬だっけね・・温っためんても・・・ね・・・」






そうか・・恥ずかしいこと聞いてしまった。

しかし少し食べてみたい気がします。



2011年12月1日木曜日

12月のおやすみ



12月は日・月曜日・



20日水曜日が定休日になります。



また、31日は9:00~4:00までの営業になります。



よろしくお願いいたします。






18日は村上にてチャリティーイベントに参加いたします。



フライヤーは店頭にございます。



(詳細は後ほど御紹介いたします)






本日のメニュー



シフォンケーキ



チョコが濃いシフォン



バナナ



有機コーヒー



塩小豆



特選卵バニラ






ベーグル



きなこあん



ブルーベリー



ハニーオレンジ



カフェチョコ



トマト&バジルチーズ



おさつチーズ






焼き菓子



スノーボール



ナッツのクッキー



バタークッキー(バニラ)日本赤十字社義援金用クッキー



金ゴマとクリームチーズのスコーン



カフェチョコナッツのマフィン



キャラメルバナナのマフィン



ジンジャーとクリームチーズのマフィン



キャラメルトップのシュー



シバッコ



アプリコットのアーモンドタルト



ブルーベリークリームチーズのクグロフ



紅玉のアップルパイ






以上です。