2011年11月12日土曜日

本日のおやつ



シフォンケーキ



チョコが濃いシフォン



バナナ



特選卵バニラ



よもぎ



オレンジティ



黒蜜黄粉



かぼちゃ



金升酒造さんの甘酒






ベーグル



ショコラオレンジ



イカスミトマト



ブルーベリー



シナモンイチジク



オニオン



あんチーズ






焼き菓子



スノーボール



ナッツのクッキ-



ブルッティエブオーニ(日本赤十字社義援金用クッキー)



ブルーベリーマフィン



カフェチョコバナナマフィン



ナッツとクリームチーズマフィン



おいもとラムレーズンのスコーン



キャラメルトップのシュー



かぼちゃプリン



イチジクとくるみケーキ(今年で最後です)



ユダヤチーズケーキ



シナモンタルト(フルーツとアーモンドのタルト生地です)









素材の甘さのパイです



紅玉のアップルパイ(甘酸っぱいおいしさの詰まったりんごにシナモンやくるみをギュッと詰めたパイ)



かぼちゃのガレットパイ(甘いかぼちゃ・ラムレーズンとアーモンド生地のどっしり






以上です。



よろしくお願いいたします。



2011年11月9日水曜日

あしたのおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
特選卵バニラ
バナナ
塩小豆
ヨーグルトレモン

ベーグル
オニオン
おさつチーズ
シナモンショコラ
クランベリー
あんチーズ
ラムレーズン

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキブルッティエブオーニ(日本赤十字社義援金用クッキー)
ブルーベリークランブルマフィン
イチジクのマフィン
カフェバナナキャラメルのマフィン
おいもと2種のチーズのスコーン
シナモンタルト(甘酸っぱいアプリコットとりんごが乗ったアーモンドタルト)
季節のフルーツケーキ(ラム風味)
キャラメルトップのシュー
パイ各種

の予定です。
よろしくお願いいたします。

2011年11月5日土曜日

なにもない




今日のおススメのスコーン


おいもと2種のチーズ


先日TVを観ていいたら興味深い言葉を耳にしました。

「この世の中には新しいものは何もない。
ただ組み合わせが新しいだけ」

は~!
仕事をしていてずっと引っ掛かっていました。
この言葉で「そうか」と何かがおちました。

私のしていること(仕事)がまさにそうで
新しくないな、なんだかな~と
いつも思っていましたが
これでもよかったんだと思いました。
あとは探究心を持ち続けなければ。

2011年11月4日金曜日

本日のおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
胡麻
ココアーブル
特選卵バニラ
メイプルノア

ベーグル
ショコラオレンジ
聖篭産いちじく
自家製りんごじゃむ
かぼちゃ
シナモンレーズン
黒蜜風くるみ・クランベリー
焼きパインチーズ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ブルッティエブオーニ(日本赤十字社義援金用クッキー)
金ゴマとクリームチーズのスコーン
キャラメルナッツバナナのマフィン
イチジクのマフィン
ココアベリーのマフィン
菅谷産ふじのアップルパイ
シバッコ
チョコとオレンジのクグロフ
ユダヤチーズケーキ

以上です。
よろしくお願いいたします。

2011年11月3日木曜日

本日のおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
ピスタチオ
よもぎ
メイプルノア
特選卵バニラ
オレンジティ
かぼちゃ

ベーぐル
全粒粉天然くるみ・ドライイチジク
オレンジピール(オーガニックオートミール付)
トマト&バジルチーズ
MIXベリーチーズ
ごまあん
クランべりー
シナモンレーズン

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ブルッティエブオーニ風クッキー(日本赤十字社義援金用クッキー)
ブルーベリーマフィン
菅谷りんごシナモンのマフィン
キャラメルナッツバナナマフィン
チョコナッツスコーン
キャラメルトップのシュー
シバッコ
NYチーズケーキ
菅谷りんごのアーモンドタルト
イチジクとくるみのケーキ(open当初にお出しした人気の焼き菓子)
パンナコッタバナナキャラメラ

以上です。
よろしくお願いいたします。

2011年11月2日水曜日

右肩

家族は右肩が上がらないといっていました。
「シジュウカタ」でしょうか・・・。

最近「ブラックスワン」を観たせいなのか
(違うと思いますが・・・)
頭と体と時間とまったく思うようにいかず
どうにでもなれと思ったり
目がしらが熱くなったり、
気持がパンクしそうな時があります。

そんなでも
「こんな状況は底だからあとは上がっていくだけだ!」
とおもったり
「これがきっかけで気持も状況もどんどん落ちていくんだな」
ともおもったり。

気持ち次第でどっちにもいけそうです。

ただバイオリズムの波があるとしたら
その中の点の一瞬にいるだけのこと、
右肩下がりも上がりもあるわけで、
そう思えばなんでも大したことはないような気がしてきます。

11月のおやすみ

11月のお休みは
日・月曜日、15日(火)です。
よろしくお願いいたします。


ご予約なのどのお電話は午後の営業時間内でお願いいたします。
日にちの余裕をもってご予約いただくことをおススメいたします。