2016年9月30日金曜日

明日は

10月1日はAM10:00open

菅谷リンゴのApplepie光玉
ベイクドフロマージュ
スイートポテトpieなど
他はいつもの感じです。
よろしくお願いします!

2016年9月29日木曜日

10月のおやすみ

日曜日・月曜日・火曜日がお休みになります。
よろしくお願いいたいたします。

ここ最近、毎日誕生日。
今日も、明後日も、来週も・・・・。
Happy birthday,fall born!

2016年9月27日火曜日

あしたのおやつ

五十公野産イチジクのシフォンケーキ
クリームチーズポピーシードのシフォンケーキ
ホシノコーヒー&ラボモカジャバのシフォンケーキ
ぶどうとくるみのマフィン
菅谷りんごとクリームチーズのマフィン
素焚糖のバタークッキー
イチジクとくるみのクグロフ
スイートポテトパイ
シバッコプリン
ブルーベリークリームチーズのベーグル
リンゴとホワイトチョコのベーグル
ブルーチーズナッツのベーグル
シュークリーム各種
菅谷りんごのapplepie(一押し紅玉です!)
他はいつもの感じです。
よろしくお願いいたします!


日中、人でごった返したところから抜け
山でもと思ったら、そこも元気な小学生でいっぱい・・。
年間行事の全校登山だとか。
 
人口密度の当たり日です、
今日は眺望も最高でお弁当もおいしかったことでしょう!
 

2016年9月25日日曜日

Up to you!









 
 
 
山の四季は早すぎます。
冬もすぐそこ。
 
 
 
 
仕事も生活も山もそう、
盛り上がるときもあればそうじゃないときも
 
イライラしたりしゅんとしてると
「丁度いいなんてないんだぁ」といつも言ってくれる。
 
 
たしかに。
 
そこでよくない状況をいかにプラスに寄せれるか・・・
そのあとどう出るか・・
 
あとは自分次第です。









2016年9月23日金曜日

あしたのおやつ

 

am10:00 open!



五十公野産イチジクのシフォンケーキ
グレープフルーツポピーシードのシフォンケーキ
糖蜜と黄粉のシフォンケーキ
クランベリーとくるみのベーグル
ブルーチーズナッツのベーグル
菅谷りんごのapplepie(ゴールデンデリシャス)
タップリティラミス
シバッコプリン
キャラメルナッツのスコーン
マフィン・シュークリーム・クッキー各種あります。
よろしくお願いいたします。

2016年9月20日火曜日

あしたのおやつ

スパイスくるみのシフォンケーキ(ほんのり香るスパイス3種)
クリームチーズのシフォンケーキ
ブルーベリーシフォンケーキ
黒豆黒ゴマのベーグル
くるみオーガニックレーズンのベーグル
キャラメルナッツチーズのベーグル(おいしいものが3つ入っているとゆう、つまり最悪の組合せ・・・)
チョコチャンクスコーン
菅谷りんごのapplepie(今日からゴールデンデリシャス、酸味がありトロリとしています)
タップリティラミス
五十公野さんいちじくとくるみのクグロフ(たっぷり具が入ったアーモンドプードルのバターケーキです)
ナッツたっぷりクロッカン
そのたいつもの感じです。
よろしくお願いいたします!


まあ、なんてことのないカトラリーですが
この箸の先の細いこと、竹串より細い!
箸にしかできない「つまむ」とゆう動作がいかに繊細かとゆうこと、改めてすばらしい。

2016年9月16日金曜日

休憩





いろんなこと
「逃げ」はできないので
「一息付く」とゆうこと。

直接聞いてはいないけど
多かれ少なかれみんなもそうらしい。






でもなぜ「山」なのか。

あしたのおやつ

10時openです!

かぼちゃのシフォンケーキ
アールグレイのシフォンケーキ
塩小豆のシフォンケーキ
イチジクジェルの杏仁豆腐
ラムレーズンベイクドチーズタルト
菅谷りんごのアップルパイ(つがる・次回からはゴールデンデリシャス)
キャラメルトップのシュー
白あんクリームチーズのベーグル
くるみクランベリーのベーグル
黒豆黒ゴマのベーグル
カスタードナッツのマフィン(どっしり)
バナナヘーゼルナッツのマフィン
など

2016年9月13日火曜日

あしたのおやつ

 
糖蜜と黄粉のシフォンケーキ
ホシノコーヒーラボモカジャバ&チョコチップのシフォンケーキ
シナモンクランベリーのシフォンケーキ
かぼちゃとエダムチーズのベーグル
白あんクリームチーズのベーグル
素焚糖のバタークッキー
イチジクとくるみのクグロフ(五十公野産)
菅谷りんごのapplepie(つがる)
ラムレーズンのベイクドチーズケーキ
シバッコプリン
マフィン・スコーン・シュークリーム各種

他はいつもの感じです。
よろしくお願いいたします。

「秋だな~」などとのんきなことを言っていると
駆け足で過ぎていく季節。


頑張って抑えるところ押さえていきます!


早朝、通りがかった神社。
ぼんやりした明りに吸い込まれるように境内へ。
2分程でしたが心はいつになく穏やかで静かでした。

2016年9月9日金曜日

あしたのおやつ

10時poenです!

ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
ラムレーズンシナモンンのシフォンケーキ
ブルーベリーシフォンケーキ
くるみと菅谷りんごのマフィン
カスタードナッツのマフィン
チョコチャンクスコーン
素焚糖バタークッキー
菅谷りんごのapplepieこの日は「つがる」
(サッパリした甘さ、くるみラムレーズンのアーモンド生地にシナモンが効いてます)
シバッコプリン
桃のジェル杏仁豆腐
ダークチェリーのベイクドチーズケーキ
ドライイチジクとエダムチーズのベーグル
餡クリームチーズ
ショコラオレンジのベーグル
など他はいつもの感じです。
よろしくお願いいたします。
20歳くらいの女の子かな・・・と
想像しながらタルトを組み立て
「これ、ヤバ!」って言ってくれたらうれしいなと思ったり。
 
おっ、呼び名に「ち」が付くのは
なかなかかわいいじゃないか
と思っていたらわたくしめ該当者でした。
とゆうより名前に「ち」が既に付いているのは違うのか・・。
 
りなちゃんおめでとうございました!
 

2016年9月6日火曜日

あしたのおやつ

セサミシフォンケーキ(自家製練りゴマタップリ・餡と生クリームのサンドです)
チョコシナモンのシフォンケーキ
クリームチーズのシフォンケーキ
金時豆と胡麻のベーグル
ブルーチーズナッツのベーグル
チョコとクランべりーのベーグル
ナッツたっぷりクロッカン
菅谷りんごのapplepie(津軽)
紅茶プラムコンポートとくるみのマドレーヌ
ダークチェリーのベイクドチーズケーキ
シバッコプリン
マフィン・シュークリーム各種
他はいつもの感じです。
 
よろしくお願いいたします。
 
 
 
いつもの池塘、日差しの強いこの日は鏡同等。



2016年9月2日金曜日

明日は

10時オープンです。
よろしくお願いいたします。

ツバメコーヒーさん
カフェオレベースは今月入荷致します。
入荷次第ご案内致します。