2013年12月31日火曜日

今年もありがとうございました

お陰様で今年も12月31日まで
仕事をすることができました。

感謝、感謝です。

来年は1月7日からの営業になります。
よろしくおねがいいたします。

皆様良いお年を!


2013年12月24日火曜日

少しですが

本日は通常営業です。
xms予約は承っておりません・・。
クリスマスケーキはないですが営業しています!
とお客様にご案内していました。

それでも
少しですがタルト5号とシフォン6号をご用意いたしました。
各一個しかありませんがご利用ください。

2013年12月13日金曜日

あしたのおやつとコーヒー

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ素焚糖
特選卵バニラ(ichigoサンドあります)
いちご
ツバメコーヒー素焚糖
塩あずき
ピスタチオ
メイプルくるみ
オレンジとレモン

ベーグル
ライ麦くるみ
白あんチーズ
ひよこ豆エダムチーズ
ドライイチジク
トマト&バジル
クランベリーくるみ
ビターチョコナッツ

焼き菓子
スノーボール
ナッツたっぷりクロッカン
ナッツのクッキー
バナナとココナツのスコーン
チョコと焦し麦のスコーン
紅玉ジャムとくるみのマフィン
ベリーとチーズのマフィン
菅谷りんごのアップルパイ(市場に出回らない国光とゆう品種です。
フジとは違ったおいしさの香りと歯触り酸味も抜群です!)
キャラメルトップのシュー
○シュー
しばっこぷりん
ダークチェリーのケーキ
クランベリーと自家製キウイソースのクグロフ
未定・・・フロマージュタルト(キャラメルりんごのタルトにichigoのフロマージュクリーム)

の予定です。

今日ツバメコーヒーさんからコーヒーがとどきました!

今度はツバメブレンドとイヌワシブレンドです。
数が少ないのでお早めにどうぞ(挽き・豆)




・・・・昨日いつものお客様から
「ようす変だよ」と指摘がありました。
いつものようにしているつもりでも
表情とかではなく
既に佇まいから変なものが出ていたようです。
ヤバいですね・・・。
バラの棘でパンク。
これはいかんと
夜は冷たい澄んだ空気と星空の中
自転車に乗れた時間があり
体はくたくたですが気持はスッキリです。

仕事と息抜き、
メリハリのある日々をおくりたいものです。






2013年12月5日木曜日

自転車と白あん

最近はこんな天気ばっかりですが
意地でも自転車に乗って
ストレスを発散させています。
とゆうか楽しいです!
なので毎日雲の動きが
気になってしょうがありません・・・。



さて今日から「しろあんクリームチーズのベーグル」を
好評のためしばらく販売いたします。

お客様はなかなか手が出ない商品。
勇気を出してお買い上げいただいた方の反応はよいみたいです。
ぜひ挑戦してみください!




2013年12月3日火曜日

あしたのおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ(素焚糖)
いちご
特選卵バニラ
ラムレーズンシナモン(素焚糖)
ピスタチオ
ツバメコーヒー(素焚糖)

ベーグル
トマト&バジル
あんチーズ
くるみクランベリー
メイプルナッツチーズ
エダムチーズペッパー

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉とハチミツのクッキー
クランベリーとコーンミールのスコーン
プリンとくるみのマフィン
アプリコットポピーシードのクグロフ
シバッコ
○シュー
キャラメルトップのシュー
スイートポテトショートカップ
菅谷りんごのapplepie(ふじ&国香)

の予定ですよろしくお願いいたします。

12月のおやすみ

遅くなりました。
今月は日曜日・月曜日・10日が定休日になります。
31日は10:00~4:00頃までの営業となります。
よろしくお願いいたします。