今日のｵｽｽﾒ

７月３１日
ﾏﾝｺﾞｰﾚｱﾁｰｽﾞ
フレッシュなﾏﾝｺﾞｰのソースをたっぷり添えたﾚｱﾁｰｽﾞ、
紅茶のｼﾌｫﾝも中に隠れています。
wagoro-のおやつの代名詞、「たっぷりおやつ」
（危険度☆）

ベリー&ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのｽｺｰﾝ
大きなサイズでこちらも食べ応え十分！
そして酸味の利いたベリーと濃厚なｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ
・・以外にぺろりと食べられます！
（危険度☆☆☆）

あしたのおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
ティ
胡麻
ｺｺｱﾏｰﾌﾞﾙ
レモン

ベーグル
新潟コーン
全粒粉くるみレーズン
あんﾁｰｽﾞ
ショコラオレンジ
オニオン
ブルーベリー
ﾄﾏﾄ＆バジル

焼きがし
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉ハチミツのクッキー
キャラメルナッツスコーン
ベリーｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのスコーン
ﾏﾝｺﾞｰココナツのマフィン
大納言くるみのマフィン
ブルーベリークランブルのマフィン
ベリーﾀﾙﾄ
ｼﾊﾞｯｺ
くるみイチジクのクグロフ（ラムが効いています）
キャラメルトップのシュー

の予定です。
よろしくお願いいたします。

あしたのおやつ

シフォンケーキ

チョコが濃いシフォン

バナナ

特選卵バニラ

蓬大納言

レモン

オーガニックカフェシナモン

ベーグル

ﾄﾏﾄ＆ﾁｰｽﾞ

野菜たっぷりチリビーンズ

シナモンレーズン

くるみクランベリー

チョコナッツ

焼き菓子

スノーボール

ナッツのｸｯキー

ナッツたっぷりクロッカン

ピスタチオレーズンのスコーン

ベリーパイ

メロンカスタードﾀﾙﾄ

ｼﾊﾞｯｺ

キャラメルトップのシュー

捨てる、使う！

毎日何回開けているんだろう、冷蔵庫。

出すものより入れる方が多いのは気のせいか・・・？

ランドリーのタオルももらいものなんかで
なんだか増えているような・・・。
クローゼットの中の着ないけどお気に入りとか。
ないでしょうか？

この仕事を始めて
自分が何に快感を感じるか
はっきり自覚しました。

「捨てる」という行為です。

具体的には仕事で材料の袋すべて使い切って
袋をゴミ箱に捨てるとゆう瞬間です。

そこで変なことにその捨てるものは
「使い切ったもの」
でなければならないこと。

最悪なのが腐った、失敗した、とかただ単に捨てるとなると
これが非常にストレス。

冷蔵庫や冷凍庫の中も常にチェックしているので
週末になると何もなくなります。
タオルも切ってダスターやふきんにしたり
クローゼットの中もある時期に全部チェックをし本当に着ないものを処分します。
（かといって神経質なキレイ好きではありません・・）

いつも快感とストレスは紙一重でやってきます。

scone!!

今日はスコーンが4種類御用意いたしました
チョコチャンクスコーン
メイプルナッツ
金ゴマWﾁｰｽﾞ
かぼちゃレーズン

今日はセルフです、

よろしくお願いいたします。

本日のおやつ

珍しくこんな時間にupしています。



本日も暑そうです・・・。



シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
よもぎ大納言
（北海道産の無添加のおいしい小豆です、どっしりしています！）
ヨーグルトオレンジ

ベーグル
キャラメルナッツ
ライ麦くるみイチジク
チョコｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ
かぼちゃ
シナモンレーズン

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ナッツたっぷりクロッカン
キャラメルナッツスコーン
チョコナッツ
（ナッツづくしでｽｲﾏｾﾝ！）
ＮＹチーズケーキ
ｼﾊﾞｯｺ
ポピーシードｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのクグロフ
キャラメルトップのシュー

残念なことに（？）サービス品が充実しております。
ゼヒ御利用ください。

以上です、よろしくお願いいたします。

a package

北海道から小包が。

せつなそうなクマ付。

で、中身は・・















焼きそば弁当・焼きそば弁当・・・じゃーんッて書いてある片栗粉？

て作りバックもたくさん。

・・・??ざっくりプライス!!

ローズマリークッキーも入っていました。

ななちゃん元気なのかな・・・。

北海道のサラサラ雪にボードでいたずら書き、あ～行けたらいいな・・。

あしたのおやつ

3日間お店をお休みさせてもらましたが



結局毎日「お菓子工場」通いでした。







そしてスケジュールも盛りだくさんでヘトヘトしていましたが



3周年のお祝いを頂いたり



おいしいお酒が飲めたり



手塚治虫展でじっくり浸ったりと



フッと気が休まる時間がうれしかったり。


「やらなきゃないこと」「やりたいこと」
気が乗らなくても
やらないと時間はどんどん過ぎていきます。

なんかこの3日間そんなことを思いました。


シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
ラムシナモン
ティ
黒蜜黄粉

ベーグル
新潟ﾄﾏﾄ＆バジル
新潟コーン
新潟かぼちゃ
クランベリー
あんﾁｰｽﾞ
オレンジブルーチーズ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ナッツたっぷりクロッカン
ﾎﾟﾋﾟｰｼｰﾄﾞｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのクグロフ
ブルーベリーパイ
ユダヤ風ﾁｰｽﾞケーキ
ｼﾊﾞｯｺ
キャラメルトップのシュー
かぼちゃとﾗﾑﾚｰｽﾞﾝのスコーン
マンゴーココナッツのマフィン

の予定です。

節目でした

7月11日,
wagoro- はおかげさまで3周年です。

特にイベントもなく
いつもの一日を過ごす予定でしたが

「さっちおめでとう！」
1周年のイベントで手伝ってくれた幼馴染が花籠をもってひょっこりやってきました。
普段特に年に一回すら会うこともなく、
ましてや連絡すらとらない中ですがありがたいことです。

一人でやっているようでですが
たくさんの方々に支えられて
愛をたくさんもらっている「wagoro-」

感謝、感謝です。

ドタバタなお店ですが
これからもよろしくお願いいたたします。

あしたのおやつ

季節の果物や野菜を見かけると

これをつかってあれを作ってみたい、や
あんなものと合わせてみたい・・

と出来上がりを想像して勝手に盛り上がってしまうことが日常茶飯事。

レシピなんかないので
実際作ってそれでうまくいくのが半分あればいいほうで
ひどいと一日掛けて作ったにも関わらず残念な結果に終わる方が多い。
よくできても売り方も良くないのかお客様には全く見向きもされないもののあったり。

とにかく終わりがありません。
去年は何を作っていたのか見返しをしないので
（そもそも記録をとっていません）
「おそらくこれをつくっていただろう」にまたアレンジが加わるので
同じものにもならず・・。

こんな行き当たりばったりで商品を並べていいものかと思ったりしますが
言い方を変えれば「これがここのスタイル」ということにしてしまえます。
そう！明日も初めて並ぶ商品があります。



あしたのおやつ
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
ヨーグルトオレンジ
オーガニックカフェシナモン
蓬


ベーグル
胡麻と大納言
ﾄﾏﾄ＆バジル
ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝﾁｰｽﾞ
くるみクランベリー全粒粉
ブルーベリー

焼き菓子
ﾏﾝｺﾞｰｻﾜｰｸﾘｰﾑ
バナナカスタードパイ
チェリーパイ
ｼﾊﾞｯｺ（クラシックスタイル⇒生クリームの入らないタイプです）
キャラメルトップのシュー
クグロフ（チョコ＆オレンジ⇒オレンジブランデーの香りが効いています）
ナッツたっぷりクロッカン
スノーボール
ナッツのクッキー
ﾁｰｽﾞと黒ゴマのスコーン

の予定です。

あしたのおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
地中海レモン
ティ
ラムシナモン
塩小豆
ｺｺｱﾏｰﾌﾞﾙ

ベーぐル
ﾄﾏﾄ＆バジルﾁｰｽﾞ
クランベリーホワイトチョコ
セサミ大納言
ライ麦イチジク
シナモンレーズン
くるみチョコ
あんﾁｰｽﾞ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ナッツたっぷりクロッカン
メイプルナッツのスコーン
チョコチャンクスコーン
ぶるーべりーとサワークリームのマフィン
バナナキャラメルｱｰﾓﾝﾄﾞのマフィン
ｼﾊﾞｯｺ
クグロフ（チョコ＆オレンジ又はベリーｱｰﾙｸﾞﾚｲ⇒パルメザンチーズが隠し味です！）
キャラメルトップのシュー
ブルーベリーデザート
（ヨーグルトベリーﾑｰｽとレアチーズケーキ、紅茶のシフォンのカップデザートです）

の予定です。
よろしくお願いいたします。

なの明日もお隣の駐車場が使えません、よろしくお願いいたします。

お願い

お客様へ

日頃より御愛顧いただき誠にありがとうございます。
お隣で借りている駐車場は
今日、明日は駐車できません。

御迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

あしたのおやつ・7月のおやすみ

7月は日曜日・月曜日・17日(火）が定休日になります。
よろしくお願いいたします。

あしたのおやつ
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
オーガニックカフェ
レモン

ベーグル
かぼちゃ
全粒粉オニオンﾁｰｽﾞ
ﾄﾏﾄ＆バジル
ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰくるみ
シナモンイチジク

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ナッツたっぷりクロッカン
かぼちゃとレーズンのスコーン
ﾏﾝｺﾞｰココナツのマフィン
ｼﾊﾞｯｺ
キャラメルトップのシュー
さくらんぼﾁｰｽﾞケーキ（聖篭産のさくらんぼのゼリーとレアチーズ、シフォンのカップです）
アプリコットクランブルのクグロフ

の予定です。
よろしくお願いいたします。