2012年4月30日月曜日

素敵な1日

昨日は胎内市「happies」さんとこで青空マルシェでした。





すっごくいい天気!





去年のマルシェは曇り空でまったりした一日でしたが・・・ 準備を終えよそのお店に










草船のヒラノ さんの焼き物!

http://hcmt.exblog.jp/

5月6.7日
クサブネマルシェ開催






ハチミツさんの駄菓子部。








渋い品ぞろえ・・。













はじめましてのキキさん。http://ameblo.jp/mericomerico24/entry-11237805155.html

(6月2~3日:森の中のふたり展開催)









新緑と苔!












wagoro-のおとなりは「葉っぱのぱん」さん。













スコーンやパンは頂いたことがありましたが













はじめましてでした。













晩夏に赤ちゃんがうまれるそうです♪





ゆったりした一日を想像していましたが













びっくりするぐらいたくさんのお客様!


























あっとゆうまに商品がなくなり・・





























昼からはまったり・・











まったり・・・


































葉っぱのパンさんと






「こんなにゆったり外でぼーっとしていられるって幸せだね~」と












お互い普段お菓子やパンを作っていると






動きぱなしで1分たりとも無駄にしたくないもの。






こうゆう時間はホント贅沢させてもらった感じです。























そして無事終了。






山崎さん夫婦が御馳走を用意してくださいました!












「こんないいイベントはないよ!」






とみんなで絶賛。












この日はいい天気と素敵な出店者さんの出会いと




たくさんのあたたかいお客様とイベントの優秀なホストと




全部揃った一日。








みなさんお疲れ様でした!







































2012年4月26日木曜日

あしたのおやつ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
ピスタチオ
金升酒造さん大吟醸酒粕

ベーグル
アラカルト(いろいろ入っています)
クランベリーホワイトチョコ
トマト&バジル
あんチーズ
ラムレーズンチーズ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
クロッカン(日本赤十字社義援金用クッキー)
パインとポピーシードのスコーン
チョコチャンクスコーン
バナナキャラメルアーモンドマフィン
シバッコ
ブルーベリークリームチーズのクグロフ
キャラメルトップのシュー
プラムカフェムースタルト

の予定です。
よろしくお願いいたします。

2012年4月25日水曜日

もくもく活動

日曜日は「月岡音泉」。TOWATEIさんも参加です!





早起きしたかいがあり準備はあっとゆうまにおわりました。

よそのブースにおじゃまします。



青いエビに緑のエビ。






スイーツとおもいきやカラフルなご飯。

そして後ろに松。



始まったけどみんなまったりしています。






立ちあがりました!





たまにカフェノバさんに遊んでもらったり




スニーカーに浴衣!


あ~TOWATEIさんもすごくよかった!!








TV「バックパッカー」のさとうまことさん始め




1日に2度3度買ってくださるお客様がたくさんいらっしゃいました。




ありがとうございました。




そしてお疲れ様でした!






次の日。




25年来の友達から




ラーメン屋になったとゆうことで




伺いに・・・。










安っ!!・・・・というかこんな地図じゃわからない。




「ココ」に行くにはどうしたもんんか・・・。








ネットでも検索できず。
自力でなんとかたどり着く。
盛り付けを崩してしまってからの画像・・。





ラーメンは特に好きでもないけど

するする~とあっとゆうまに食べてしまいました。


あっさりしてダシがしっかりしていて




お年寄りから子供までみんなが食べられるラーメンです。




忙しい合間にも友達と話ができてヨカッタ。







そして翌日は


寿のプリギフトをもくもく









その合間に「法事」の菓子折りをもくもく・・







以上、もくもく活動でした~




























日曜日は

ゴールデンウイークの御案内

お休みは
4月29・30日(ただし29日はマルシェにいます)⇒http://happies77.exblog.jp/
5月1・5・6・7日

です。よろしくお願いいたします。

2012年4月16日月曜日

あしたのおやつ

一週間前にボードに行ったのがうそのよう・・・。
毎日気持いいです。
太陽の日差しが元気をくれます。

しかし、ボードや仕事では筋肉痛にならない体が
今日は「すずまき」の筋肉痛。

あしたのおやつ
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
ヨーグルトレモン
有機コーヒーシナモン

ベーグル
ショコラオレンジ
シナモンレーズン
あんチーズ
イカスミトマト
キャラメルナッツ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
オートミールドロップのクッキー
かぼちゃとラムレーズンのスコーン
アップルマンゴーココナツのマフィン
ユダヤ風チーズケーキ(いちご)
たっぷりティラミス
シバッコ
キャラメルトップのシュー
クグロフブルーベリーチーズ

の予定です。
よろしくお願いいたします。

2012年4月13日金曜日

あしたのおやつ

イチゴのタルト
サックサクに焼いたクッキー生地にアーモンドクリームとベリーを流し込み
レアチーズのようなクリームと酸味の効いたイチゴのタルト、三位一体、程よい甘さ

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
ココアマーブル
バナナ
特選卵バニラ
胡麻
黒蜜きなこ
よもぎ
ティ
パインヨーグルト

ベーグル
チョコナッツ
あんチーズ
クランベリー
全粒粉シード
シナモンイチジク
トマト&バジル

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
ナッツたっぷりクロッカン(日本赤十字社義援金用クッキー)
スコーン各種
マフィン各種
ブルーベリークチームチーズのクグロフ
シバッコ
キャラメルトップのシュー
チーズクリームタルト(イチゴorオレンジナッツ)
の予定です。
よろしくお願いいたします。

2012年4月8日日曜日

start & end

今日も結局納まりきれず雪のあるところへ・・・。








板をかついで15分ほどテクテク山を上り



クタクタの足で、ノ―トラックをものの1、2分で駆け下りる。











「楽しい!!」










今シーズンはおわったけど来シーズンは

もっと楽しいと思えるように体をしぼらねば・・。

そして帰りにいつも気になっていたこの風景。



やっぱり







・・・・まじで





怖すぎ・・・・・。











そしてオフシーズンは「cook in english」をお願いしました。




好きなことと苦手なことを




一緒にやったらものにならないかなぁと本日第一回目。













・・・難しすぎる














でも「バターミルククッキー」はおいしそうに焼けました。










次は「ベーグル」です。



予習しておこう・・・。









苦しみあっての楽しみと2度感じた今日でした。



おやすみなさい







































2012年4月7日土曜日

きょうのおやつ

今朝は12月に戻ったような一面綿雪。
寒いです・・・。

体の不調を自覚してからひとつき。
昨日ようやく病院でみてもらいました。

早く行けばよかった・・・。
医院の受付の同級生に「年だよ」と一言もらいました。
だよね。

シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
ピスタチオ
シナモンココマーブル
ティ
黒蜜きなこ
胡麻
自家製オレンジマーマーレード

ベーグル
クランベリーホワイトチョコ
トマト&バジルチーズ
オニオン
シナモンチョコ
胡麻あん
キャラメルナッツ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉とハチミツのクッキー(日本赤十字社義援金用クッキー)
かぼちゃとラムレーズンのスコーン
ポピーシードパインのスコーン
紅茶プラムクリームチーズのマフィン
バナナキャラメルアーモンドのマフィン
たっぷりティラミス
ミックスベリーのクグロフ
シバッコ
キャラメルトップのシュー

です。
よろしくお願いいたします。

御協力頂いております義援金クッキーは今月も販売いたします。

2012年4月5日木曜日

本日のおやつ



シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
金升酒造さん大吟醸酒粕
ヨーグルトパイン
メイプルノア

ベーグル
クランベリーくるみ
シナモンレーズン
トマト&バジルチーズ
きなこあん
メイプルナッツチーズ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉とハチミツのクッキー(日本赤十字社義援金用クッキー)
ミックスビーンズとブラックペッパーのスコーン
ミックスベリークリームチーズのマフィン
たっぷりティラミス
ベリーチーズクリームタルト
ラムレーズンチーズクランブルのクグロフ
キャラメルトップのシュー

以上です。
よろしくお願いいたします。

2012年4月4日水曜日

やってます

昨日の暴風雨で寝不足の方も多いかとおもいます。

営業中は倒れた看板を起こし
コーンを駆け足で確保しました。
自然とは・・・私は甘かったです。

今日はこの風で看板は出せませんが営業しております。

シフォンケーキ
新商品パインヨーグルトが並んでいます。
ゼヒオタメシください!

・・・・と言ってますがレモンヨーグルト味を作るつもりが
生地を作ってからレモンがないことに気付き
即興でできたシフォンです。
ベーグルに使っている焼きパインですので
甘さと酸味がギュッと詰まっています。


転んでもただでは起きません!

2012年4月2日月曜日

あしたのおやつ・4月のやすみ

こんにちわ。

某ボードショップのブログで閉店のお知らせの投稿に

「マジデ!!!!」

と真に受けたのが今日、
それは4月1日の投稿でした。

おー、あえての「4月1日のうそ」なんて
くだらないし本気にするわけないじゃんと昨日は思っていましたが
違いました。


・・・・昨日は「雪収」で近くの雪山と思う存分まみれてきました。
すごくいい雪でしたが
画像がないのはそれどころではないとゆうこと。
のんきに写真なんか撮っているうちに
どんどん雪が食われていきます。
また来シーズン余裕があったらきれいな画像upします。

さて、4月は日曜日・月曜日・24日がお休みです。
22日は月岡温泉でイベント、29日はhappiesさんでマルシェです。

なんと月岡温泉にはTOWATEIさんも参加!!
20年前「ディーライト」が大好きでしたがそのTEIさんが!!と思うと
信じられません。


あしたのおやつ
シフォンケーキ
チョコが濃いシフォン
バナナ
特選卵バニラ
胡麻
自家製オレンジピール

ベーグル
紅茶プラム
くるみレーズン
トマト&バジル
あんチーズ
シナモンチョコ

焼き菓子
スノーボール
ナッツのクッキー
全粒粉とハチミツのクッキー
スコーン各種
マフィン各種
NYチーズケーキ
シバッコ
キャラメルトップのシュー
オレンジのマドレーヌ

の予定です。
よろしくお願いいたします。